商品情報
CAAE(スペイン・アンダルシア州有機農業委員会)認証マーク、EU有機栽培認証マーク、有機JASマークを取得しております。
にんにくはスペイン産スプリングバイオレット種を使用。アリシンの含有量が多いため(ホワイト種の約2倍)、コクと香りの強さが特徴です。
長期間の熟成により、にんにく特有の香りも和らぎ、ドライフルーツのような程よい甘みと酸味で、とても召し上がりやすくなっております。
■名称：有機黒にんにく
■原材料名：有機にんにく
■内容量：60g
■賞味期限：製造より1年
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
■原産国名：スペイン
■加工者：株式会社ソーキ 東京都国立市北1-10-3 TEL042-573-0411
■栄養成分表示（100gあたり）
熱量 239Kcal
たんぱく質 12.8g
脂質 1.0g
炭水化物 44.7g
食塩相当量 0.015g
ポリフェノール 1,020mg
S-アリルシステイン 23.0mg
有機ＪＡＳ認定のスペイン産にんにくをじっくり熟成させました！
黒にんにく スペイン産 有機JAS ソーキ スペインの黒にんにく 60g
価格（税込）：
648円
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4.0
2022年07月10日 15:13
oya********さん
鮮度
非常に悪い
悪い
普通
良い
非常に良い
大きさ
小さめ
少し小さめ
普通
少し大きめ
大きめ
この黒にんにくですが甘みが少ないですね…
この黒にんにく海外産で酸味があり甘みが少ないですね。まあオーガニックだから買って見ました。
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