エスニック料理、インド料理、

［食品］basmati rice　5kg バスマティライス　indiagate インド料理　自宅でエスニック料理　

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名称：アロマティック・ライス(basmati rice) (indiagate)
原材料名：米
内容量：5kg
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：常温
製造:パキスタン

ご注意：開封後はお早めにお召し上がりください。

豆知識：
「バスマティ・ライス」は、インド北部とパキスタンで古くから生産されてきた「インディカ米（長粒種）」の一品種です。細長い形のお米で、「バスマティ（香りが良いという意）」と呼ばれています。炊き上げる際には独特の香りがします。
また、バスマティ・ライスは、血糖値上昇の目安となる「グリセミック指数（GI値）」がとても低い優秀な低糖質食材として、世界中の健康志向の人々から熱い視線を浴びています（日本米：約90、バスマティ・ライス：約50）。炊き上がるとしっとりと粘り気を持つ日本米に対し、バスマティ・ライスは粒どうしがくっつかず、ふわふわ軽い炊き上がり。たくさん食べても胃もたれひとつしないのは、この軽さのおかげもあるのでしょう。