国産そば粉 送料無料 6つの産地から選べるお試し二八セット ポスト投函便
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5.0
2022年01月22日 10:51
ina********さん
便利で美味しい
蕎麦打ち初心者なのでこのセットは、蕎麦粉、割子、打ち粉すべてが入っていて、入門用に大変便利です。当方6回目の注文になりましたが、迅速な対応で、産地が選べる為各地の新蕎麦を打ち食べる事ができて大変嬉しいです。友人や近所に居る子供達にも試食してもらいましたが大好評でした。これからも練習に励み美味しい蕎麦を打ちますので、今後も注文させて頂きます。
5.0
2021年08月19日 23:48
jun********さん
使いやすさについて
蕎麦が大好きで、最近蕎麦打ちを始めました。自宅で美味しい蕎麦が食べられればと思って始めたのですが、蕎麦粉とか何を選んでいいのか分からず、そんな時にこちらの商品に出会い選びました。打ち手が初心者なのでなかなかお店の味のようにはなりませんでしたが、二八に調合していただいてますので蕎麦打ちに専念できました。まだまだ授業中ですのでまたリピートしたいと思います。初心者の割には美味しく打てたと思います。
4.0
2022年01月11日 15:29
mo2********さん
年越し蕎麦を手打ちで作って食べようと思…
年越し蕎麦を手打ちで作って食べようと思い購入しました。蕎麦粉、割子、打粉がセットになっており、粉を量らず打てるのが良いですね。 いつもはスーパーの袋入り茹でそばでしたが、手打ちの麺は食感や風味がよく美味しくいただきました。 家族5人で、夫と息子がそば好きなので1セットでは足りないと思い、追加でもうひとセット購入しました。
5.0
2023年12月31日 14:48
myu********さん
少しのズクで美味しい蕎麦を。
ほぼ初心者です。年越し蕎麦用に、 25年ぶりくらいに挑戦してみました。 セットになっているので計量不要、 とても便利です。 地元、信州蕎麦粉をチョイス、 太くて短くて硬くなってしまったものの、 すごく美味しい年越し蕎麦ができました。 この価格なら 少しだけズクだせば、 美味しい蕎麦がお腹いっぱい 食べられるので、 私はリピート決定です。
5.0
2021年06月15日 16:45
tak********さん
打ち粉まで入っているのがGoodです
知り合いがオンライン蕎麦打ちレッスンをしてくれるということで,蕎麦打ちにはどんなものが良いのか分からず購入したのですが,「打ち粉までセット入っているのはいいね」と言われました。作った蕎麦の味も美味しかったです。今回選んだのは信州産です。あとは腕を上げて別の産地の粉も試したいと思っています。
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名称 :北海道そば粉、福井奥越前そば粉、信州そば粉、茨城常陸秋そば粉
そば割粉(準強力)、打粉
原材料名 :玄そば
北海道-音威子府、福井県-大野市、
長野県-安曇野市、茨城県-桜川市、
熊本県-球磨郡、山形県-尾花沢市、
北米産小麦、打粉
内容量 :そば粉400g/割粉(準強力)100g/打粉100g
賞味期限 :別途商品ラベルに記載
(そば粉/打粉、脱酸素剤入り未開封4ヶ月)(そば割粉、6ヶ月)
保存方法 :冷蔵庫にて保存し、開封後はお早めにお使いください。
製粉方法 :粗抜き実の低速回転石臼一本挽き
加水率の目安:43〜47%
10割の場合、プラス5〜10%
加水率は季節や湿度に加え、打つ方のスピード、力等により変わります。
微調整を意識して、自身に合った加水率を見つけてください。
日本各地の国産そば粉を試し打ち!
割粉と打粉もセットだからこれ1つでお蕎麦が打てます!
※送料が必要な商品を同カート内にてお買い上げ頂いた場合、
宅配便となるため別途送料がかかります。
予めご了承ください。
商品カテゴリ
商品コード
sobako002
玄そばの産地を明確にし、その産地を活かしたそば粉造りを心掛け、安心の美味しいそば粉をお届けします。
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