業務用「つなぎ粉」たっぷり 1kg「そば打ち専用」つながる繋ぎ粉 繋ぎ粉が変われば、そば打ちが変わる
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4.0
2021年08月03日 23:22
gla********さん
つなぎとしての性能はかなりのものですね…
つなぎとしての性能はかなりのものですね。 蕎麦が切れにくくなりました。 ただ、コシが強めになってしまう気がします。 気になる人は少なめに使うといいのかもしれません。
5.0
2020年05月11日 16:59
sai********さん
美味く作れました
つなぎ粉と打ち粉を購入して加水率50%で二八蕎麦を手打ちで作ってみましたが、うまくできました。カットはパスタマシンを使いました。
5.0
2022年05月02日 17:24
yas********さん
すぐに届きました。
そば打ち初挑戦なので、練習用のそば粉と打ち粉の3点セットで購入のうちの1品です。今年の年越しそばに向けて頑張って打ってみます。
5.0
2021年02月16日 21:22
pao********さん
初めて購入しましたが、今までに無く上手…
初めて購入しましたが、今までに無く上手に蕎麦が打てるようになった気がします。つなぎ粉のおかげかもしれませんね。
4.0
2022年01月01日 16:53
ii2********さん
滑らかな蕎麦に
いつもは市販の小麦粉を使用してましたが専用の繋ぎ粉を使用すると蕎麦が打ちやすく滑らかな蕎麦が出来ました。
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時間を置いてからやり直してください。
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・開封後は、風味が落ちますので冷暗所で保存。早くお使いください。
・商品の特性上、お届け開封後の返品はお断りします。予めご了承ください。
・天候状況、道路事情、通信事情等によりお届けが遅くなる場合があります。予めご了承ください。
・蕎麦、小麦アレルギーの方にご注意ください。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4582561590054
商品コード
K11
お蕎麦研究会・そばけん|蕎麦粉、そば茶、韃靼、そば うどん 打ちセットなどお蕎麦の専門店
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