海の精にがり海精にがりボトル国産の天然無添加液体苦汁

海の精にがり海精にがりボトル 200ml 国産の天然無添加液体苦汁

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海精にがりは伝統海塩「海の精」の生産工程でできる伝統苦汁（にがり）です。
濃縮した海水から塩を採取した後に残る母液を採取したものです。
塩化マグネシウムに加え、生命保持に欠かせない海水中の少量微量の元素を豊富に含んでいます。

「海精にがり」は、主に手作り豆腐用のにがりです。塩をつくる際にできる苦汁（にがり）原液とほぼ同じものです。
ただ苦いだけでなく、わずかな塩味とほのかな旨さやコクがあり、大豆の甘味や旨味を存分に引き出します。
ご家庭でも甘くてコクのある、おいしいにがり豆腐をお楽しみください。

[販売名]海の精にがり海精にがりボトル 200ml 国産の天然無添加液体苦汁
[関連ワード]かいせいにがりうみのせい大容量大サイズにがり液にがり水マグネシウム塩化マグネシウムミネラル濃縮
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商品カテゴリ	プラスビビッドブランドから探す海の精食品調味料、料理の素、油その他調味料、料理の素、油
JAN/ISBNコード	4931915001768
商品コード	b01ib989bi