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  3. [現在在庫なし]北海道産|有機じゃがいも マチルダ M〜L込み 5kg

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中が白色、希少品種のマチルダです。
こちらはM〜Lサイズで一般的なサイズです。

マチルダの特徴は、卵のようなコロンとした可愛らしい形で、芽が浅く凸凹が少ないため皮むきがしやすいです。

くせがなく、少しホクホクで、でも荷崩れしにくく、じゃがバターをはじめ何にでも利用できる万能タイプです。

病気に強く無農薬でも栽培しやすい、スウェーデン由来のたくましい品種です。

あまり流通はしてませんが、とても美味しい品種なのでぜひ皆様に味わっていただけたら嬉しいです!(^^)!

<栽培のこだわり>

肥料は、国産の飼料で育った平飼養鶏場の鶏ふんと、北海道産の規格外の大豆だけを使い、安全で美味しい農産物の生産に努めています。

<産地の特徴>

私たち自然農業社は北海道の南西部、洞爺湖や昭和新山のある自然豊かで風光明媚な壮瞥町にあります。

<その他>

耕作放棄地を昨年から借り、今年から栽培を始めたため、有機JAS認証は今年度は転換期間中となりますが、3年以上農薬等使用していない畑で栽培しており有機の基準と同等ですのでご安心ください。

くぼみが少なく皮がむきやすい!可愛いタマゴ型です

[現在在庫なし]北海道産|有機じゃがいも マチルダ M〜L込み 5kg

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    2021年11月22日 12:22

    owk********さん

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    いつも西帯広の野菜屋でマチルダを購入し…

    いつも西帯広の野菜屋でマチルダを購入しているのですが、転勤で関東に来てしまいました。こちらでも北海道産の男爵やメークィーンは売っているのですが、マチルダの美味しさが忘れられず、今回は通販で購入してみてました。 早速、じゃがバターでと思い半分に切ってみたら、じゃが汁か飛び出て来ましたよー。その新鮮さにビックリと、茹で上がったマチルダの芋の味が濃くて、やはりマチルダだと思いました。この冬は楽しませていただきます!

  • 5.0

    2021年10月27日 16:05

    qxs********さん

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    あまりでこぼこしていないので皮が剥きや…

    あまりでこぼこしていないので皮が剥きやすいです。 火のとおりも早く感じました。 ポテトサラダを作ってよく食べてますが、本当に美味しいです。 発送でゴタゴタしただけですが、お詫びの品が入っていてびっくりしました。 ありがたく、いただきました。

  • 5.0

    2021年12月31日 20:55

    som********さん

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    マチルダ美味しいです。

    北海道の札幌に住んでいますが、マチルダと言う品種は食べたことが無いので頼みました。ホクホクとして美味しいじゃがいもでした。ありがとうございました。

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北海道南西部、有珠山や洞爺湖の近くの壮瞥町で、有機農産物と加工品の生産をしています。

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