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菊芋ペースト 1セット(100g×7袋)増量キャンペーン中!

風味と栄養価を損わず、スーパーフード「菊芋」が1年中食べられます。
ヨーグルトのトッピングやお味噌汁に溶かして、毎日お手軽に食べられます。
価格改定につき、よりお求めやすくなりました。
クール宅急便(冷凍)でお届けします。


お得な「菊芋ペースト(100g×7袋)」2セットもございます。
お得な「菊芋ペースト(100g×7袋)」3セットもございます。
お得な「菊芋ペースト(100g×7袋)」4セットもございます。
お得な「菊芋ペースト(100g×7袋)」5セットもございます。
お得な「菊芋ペースト(100g×7袋)」6セットもございます。

価格 3,060円 (税込)

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商品情報

商品が到着次第、冷凍庫に冷凍保存し、調理する前に必要な分だけお使い下さい。(解凍・開封後は2日以内にお召上がり下さい。)生食に近い風味と食感が手軽にいただけます。健康を気遣う毎日の食生活に是非、お役立て下さい。

■お召し上がり方
・そのままでも美味しく頂けますが加熱調理しますと菊芋本来の甘さが引き立ちます。 
・牛乳や豆乳に溶かして。
・ヨーグルトに溶かして召し上がると便秘予防・解消に効果が期待できます。
・ドレッシング、調味料の材料など
・お味噌汁などと一緒に煮込んでもおいしいです。
・ペースト状でどのような料理にもお使いいただけます。

■保存方法
冷蔵庫で冷凍保存をお願いいたします。
ご使用前に必要な量を解凍してお使いください。
解凍・開封後は2日以内にお召し上がりください。

■内容量
菊芋ペースト 100g×5袋+増量キャンペーン2袋(合計7袋)

■原材料
秋田県鹿角市産菊芋

税込価格(平成26年4月1日以降の注文・出荷分より、消費税率8%適用の販売価格になります)

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商品コード:sirakaba0501

発売日:2015/6/1

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一年中食べられる菊芋が出来ました。冷凍パックで賞味期限も長く、いつでも簡単に食べられる菊芋ペーストです。
当園農場は、無農薬・有機肥料にて主力商品である「野菜スープ」の原材料である「大根・ニンジン・コボウ」等を栽培しています。
その広大な畑地の一角に「キクイモ畑」があります。幹線道路から遠く離れた山あいにある農場では、隣の畑からの農薬飛散(ドリフト)の心配もありません。
キクイモの栽培は、難しいものではありません。すごく生命力が強い植物で、逆に根絶すのが難しいと言われています。
農場の雪解け後の5月の連休明けにキクイモの植え付けを行い、草取りを数回行いました。10月初旬頃に菊に似た小さな花を咲かせてます。茎が枯れ終わる11月中旬以降が収穫となりました。


商品説明


キクイモは、キク科ヒマワリ属の植物で、原産地は北アメリカです。20世紀にヨーロッパ各地に伝えられ、栽培野菜として普及しました。
花は、菊に似ていて根は生姜に似たイモ状の形をしています。菊のような花を咲かせることから「キクイモ」と呼ばれています。
ビタミン、ミネラルを豊富に含み、糖質がとても多いのですが、ジャガイモやサツマイモのようにデンプンは含まれてなく、低カロリーでダイエット食に最適です。また、キクイモに豊富に含まれている「イヌリン」は、天然のインスリンとも呼ばれ、血糖値の上昇を抑え、体内に吸収される脂肪の量を減らすと言われています。さらに、イヌリンは消化器を通る時にその一部がフルクトオリゴ糖に変化し、腸内でビフィズス菌、乳酸菌などの善玉菌の餌になって善玉菌の数を増やします。腸内を綺麗にして、消化吸収を良くします。
ヨーロッパでは、健康食品として古くから食生活に摂り入られており、日本でも生活習慣病の予防、整腸、ダイエットなど様々な健康効果が期待出来る機能性食品として注目を浴びています。



生食に近い風味と栄養が手軽に召し上がれます。
そのままでも美味しくいただけますが、加熱調理して召し上がると菊芋の甘みが引き立ちより一層美味しく召し上がれます。
・サラダ…普段お作りになっているサラダにペーストを混ぜて、ドレッシング等をかけお召上がり下さい
・ヨーグルトのトッピングとして…乳酸菌とイヌリンの効能で便秘予防・解消としてお勧めの食べ方です。
・菊芋ディップ…バターで菊芋ペーストを炒めて、少々の塩で味付け。
・ペースト状ですのでどのような料理にも手軽にお使いいただけます。

※添加物・保存料は使用しておりませんので開封後はお早めにお召し上がりください。

Copyright (C) Sirakaba truck farm

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