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菊芋チップス 1袋(80g×1袋) 送料込

価格 1,550円 (税込)

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商品情報

食物繊維が豊富で、糖と脂肪の吸収を抑える栄養成分「イヌリン」を多く含む低カロリー食材として、テレビ番組で紹介され、大変注目を浴びている「キクイモ」を使用。キクイモを丁寧に洗浄し、皮ごとスライス・乾燥させた素朴なキクイモ保存食です。

■お召し上がり方
 ・そのままおやつ感覚で
 ・お味噌汁などの汁物に
 ・お湯でもどして炒め物の具として 等
 ・イヌリンは水溶性ですので煮汁ごといただきましょう
■保存方法
 パッケージにはチャックが付いていて便利です。
 使用後はチャックを閉じて保存して下さい。
 高温多湿を避け常温で保存してください。 
 (開封後はお早めにお召し上がりください)
■内容量
 乾燥キクイモ 80g
■原材料
 秋田県鹿角市産キクイモ


税込価格(平成26年4月1日以降の注文・出荷分より、消費税率8%適用の販売価格になります)

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商品コード:sirakaba0204

発売日:2014/5/20

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  1. 食品
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  • 5.0

    2017年01月18日 21:43

    tod*****さん

    そのまま食べるより

    スナック菓子のような物を想像していましたが、全く違いました。そのまま食べるには、少し固いです。しかし、よく嚙めば、ジワッと美味しさを感じます。そのまま食べるより、料理に使う方がいいかも。

  • 5.0

    2016年06月17日 15:57

    min*****さん

    機会がありましたら、またお願いします。…

    機会がありましたら、またお願いします。 割引ありがとうございました。

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食物繊維が豊富で、「天然のインスリン」と
呼ばれる「体に優しい」機能性野菜「キクイモ」を乾燥させたチップス
生キクイモをスライスして乾燥させた、キクイモのチップスです

商品説明


 
キクイモの栄養と風味をギュッと凝縮しています。キクイモ本来のほんのり甘い味が、おやつ感覚で手軽に楽しめます。
厚めに乾燥させていますので、歯が丈夫でない方はご遠慮ください。
低カロリーで良く噛んで食べるので、ダイエット時のおやつとしても最適です。
<菊芋チップス>
・きゅうすに入れたり、ティーパックに入れてお湯を注ぎます。
 キクイモの量はお好みで。お湯そ注いで少し蒸らすと味が増してきます。
 また、キクイモを細かく砕いて入れると味や風味がでやすくなります。
・キクイモを煮出すと、より味や風味が増してきますのでお勧めです。
きゅうすに入れてキクイモ茶! ティーパックに入れてキクイモ茶!
煮出すと風味が増して、より味わい深くなります! キクイモ茶とキクイモ乾燥チップスを一緒に!
キクイモは、キク科ヒマワリ属の植物で、原産地は北アメリカです。20世紀にヨーロッパ各地に伝えられ、栽培野菜として普及しました。
花は、菊に似ていて根は生姜に似たイモ状の形をしています。菊のような花を咲かせることから「キクイモ」と呼ばれています。
ビタミン、ミネラルを豊富に含み、糖質がとても多いのですが、ジャガイモやサツマイモのようにデンプンは含まれてなく、低カロリーでダイエット食に最適です。また、キクイモに豊富に含まれている「イヌリン」は、天然のインスリンとも呼ばれ、血糖値の上昇を抑え、体内に吸収される脂肪の量を減らすと言われています。さらに、イヌリンは消化器を通る時にその一部がフルクトオリゴ糖に変化し、腸内でビフィズス菌、乳酸菌などの善玉菌の餌になって善玉菌の数を増やします。腸内を綺麗にして、消化吸収を良くします。
ヨーロッパでは、健康食品として古くから食生活に摂り入られており、日本でも生活習慣病の予防、整腸、ダイエットなど様々な健康効果が期待出来る機能性食品として注目を浴びています。



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