旬菜家
生鮮野菜
辛味大根
そば、うどんの薬味に！群馬県産　上州辛味大根4本セット　送料無料

4.00 （4件）

お問い合わせ

閉じる

{{list.caption}}

閉じる

{{list.caption}}

{{list.supplement}}

閉じる

そば、うどんの薬味に！群馬県産　上州辛味大根4本セット　送料無料

4.50 （6件）

通常価格（税込）

1,580円

送料無料（東京都）

条件により送料が異なる場合があります。

内訳

全額PayPay残高等で支払い&LINEと連携で

5%獲得 （71円相当）

ログインして確認

ご注意表示よりも実際の付与数・付与率が少ない場合があります（付与上限、未確定の付与等）
詳細を見る
- 「PayPayステップ」は、付与率の基準となる他のお取引についてキャンセル等をされたことで、付与条件が未達成となる場合があります。また、PayPay残高とPayPayポイントを併用してお支払いされた場合、付与ポイントがそれぞれ計算されます。これらの場合、表示された付与数・付与率では付与されない場合があります。計算方法の詳細についてはPayPayステップ、Yahoo!ショッピングでのPayPayステップの扱いについてはヘルプページでご確認ください。
  
  LINEヤフー株式会社またはPayPay株式会社が、不正行為のおそれがあると判断した場合（複数のYahoo! JAPAN IDによるお一人様によるご注文と判断した場合を含みますがこれに限られません）には、表示された付与数・付与率では付与されない場合があります。
  
  各特典に設定された「付与上限」を考慮した数字を表示できないケースがございます。その場合、実際の付与数・付与率は表示よりも低くなります。各特典の付与上限は、各特典の詳細ページをご確認ください。
  なお「VIP特典」は、他の特典付与と合算し注文金額の56.5％を超えた場合、超過分は付与されません。詳細はVIPスタンプ説明ページをご確認ください。
  
  付与数は算定過程で切り捨て計算されている場合があります。付与数と付与率に齟齬がある場合、付与数の方が正確な数字になります。
原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。

発送日情報なし

※休業日は発送されません。

Yahoo!ショッピングからのおトクなお知らせ

PayPayカード入会で3,000円相当もらえる

※一部対象外・条件あり

違反申告の申請をする

通常価格（税込）

1,580円

送料無料（東京都）

5%獲得

（71円相当）

数量

3日以内に注文した方がいます

この商品のレビュー

評価

4.50

（6件の商品レビュー）

レビュー件数6件

絞り込む

4.0

2023年12月25日 22:41

srf********さん

辛味大根が買えて満足です

辛味大根は地元のスーパー等では購入することができないため手に入れる事は諦めてましたが、こちらのネット販売をたまたま目にし送料無料もあって試しに購入しました。薬味にぴったりな、おろし大根特有の辛さが充分にありました。もっと頭にぬける様な辛さを求めていた為、星1つ減らし星４としました。

0いいね
4.0

2024年02月25日 09:40

kyo********さん

鮮度：良い

大きさ：小さめ

美味しいけど、高い。

12月に購入して、新聞紙に包んで冷蔵庫に入れておきました。今2月ですがまだ十分に使えます。街のスーパーでは買うことができなかったので、ネットで注文してみました。おそばの時に使います。しかしちょっと高い気がしますね。

0いいね
5.0

2023年04月29日 23:26

uta********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：普通

品は抜群

届いた時にまず綺麗でビックリ。使ってみると程好い辛味（当然辛い）が大好評でした。ただねぇ、生ものだから使いきれなかった分が辛味大根だけに使いにくくて。考えて使いますし、リピは十分ありです。

0いいね
5.0

2023年01月22日 11:31

kya********さん

苦労のぶんだけ

そばのあてに購入。普通のだいこんと比較し水分が少ないため擦るのが大変、フードプロセッサではだまになりうまく削れない、苦労のぶんだけ美味くなるものと分かりました。

0いいね
5.0

2023年07月05日 17:40

oku********さん

食べ方

そば、そうめんに最適です。でも、中々、減らないです。他に、食べ方は、ないですか?

1いいね

該当するレビューコメントはありません

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

お買い物レビュー閲覧の際の注意事項

この商品のレビューをもっと見る

この商品に関するQ&A

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

この商品に関する質問は、以下からお問い合わせください。

ストアに質問を投稿する

商品情報

◆そばやうどんの薬味に最適◆

「辛み大根」はその名の通り、通常より辛味が強い大根です。

水分が少なく肉質はややかため。大根おろしにして食べるのが一般的で、そばや焼き魚などの薬味に使うと、ピリっとした辛さで風味が引き立ちます。

辛み大根は大根おろしで食べるのがおすすめです。大根の辛味は「イソチオシアネート」という成分によるもので、これは細胞が破壊されたときに起こる化学反応によって生まれます。
そのため繊維を断ち切るような感じでおろし金にあてておろすのがポイント。

また、辛味成分は皮の近くに多く含まれるので、辛さをしっかり味わいたいなら、皮付きのままおろすとよいでしょう。
おろしてから20分ほど冷蔵庫で寝かせると辛味が増します。

大根おろしは、そばやうどんの薬味に最適ですが、冷たい麺だけでなく温かいそばやうどんにも合います。

また、煮物の仕上げにたっぷりの大根おろしを投入する「みぞれ煮」もおすすめ。冬場に食べると体の中からポカポカと温まります。

薬味の他に

サラダ
煮物
みぞれ煮
キンピラ
千枚漬け
酢の物

などで。

鮮度保持のため葉は落として発送する場合があります。