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「あみえび醤油」は、あみえび醤油は庄内浜の春の風物詩と言われている「こあみ」で造られた日本で唯一の発酵食品・魚醤です。今までの魚醤では出せない旨味が凝縮されています。

あみえび醤油使用「SHIRODASHI」は、ちゃんとした日本料理をつくるには必ず必要な「白だし」に、あみえび醤油を加えました。素材の風味をより引き出し、コクを出してくれる逸品としてプロの料理人達にも好評です。2015年美食女子グランプリ金賞を受賞。

あみえび醤油使用「AMIDORE」は、あみえび醤油を使用した無添加ドレッシングです。サラダはもちろん、魚や肉の下味つけにも利用できます。

あみえび醤油使用「焼肉のたれ」は、あみえび醤油を使用した無添加のタレです。素材の旨みをぐっと引き出して食欲をそそる商品となりました。

●内容量:「あみえび醤油」約120ml/「SHIRODASHI」270ml/「AMIDORE」約310g/焼肉のたれ」約310g
●容器の大きさ:●幅225mm×奥行300mm×高さ90mm

庄内浜産あみえびを加工した魚醤旨味天然調味料セット!

あみえび調味料4点セット

庄内浜産あみえびを加工した魚醤旨味天然調味料「あみえび醤油」と「あみえび醤油」を効かせたドレッシングのセット

価格 3,200円 (税込)

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