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商品情報

中国原産の大生姜です。
果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜です。
繊維質が多く、辛みが強いのが黄金生姜の特徴。
すりおろした時に鮮やかな黄色が冷や奴等にのせると栄える。
また、辛みが強いので中華料理や韓国料理に最適です。


【種生姜】中国産 近江生姜(黄)10kg 種子 種用 たねしょうが 種しょうが 種生姜 たね生姜 生姜種 生姜の種 生姜 しょうが ショウガ 栽培 種芋 大生姜 根生姜
生姜栽培の季節到来。繊維質が多く、辛みが強いのが特徴。

繊維質が多く辛みが強いのが特徴。

中国産 近江生姜(黄)10kg【種生姜】

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  • 5.0

    2021年03月13日 13:45

    ume*****さん

    とてもお得な種生姜

    他店だと2〜3キロ分くらいのお値段で10キロも送っていただけるのが嬉しくて、ここ数年毎年お世話になっています。 家庭菜園にさすがに10キロは多いかな?と思うのですが、こちらの種生姜は食用に使っても大丈夫との事でしたので、着いてすぐに3割くらいはおろし生姜や佃煮にして冷凍したり、生姜シロップにしておいて、植えた分が育ってくる夏頃まで使っています。 育った生姜は食事にふんだんに使ったり、味噌漬けにしたり、近所にお裾分けしたり。 あとは種生姜として冬を超させるのが上手にできれば…と思っていますが、まだ上手くできないので今年も種生姜を購入させていただきました。 ( 写真は種生姜の箱を開封して、ベランダで一度乾燥させてから箱に戻した状態 )

  • 5.0

    2021年03月31日 11:34

    yos*****さん

    今まではタイ産の近江生姜を購入していま…

    今まではタイ産の近江生姜を購入していましたが、今年は既に売り切れ状態と言うこともあり、追加で購入手配しましたが、中国産にも興味があり20Kgだけ購入しました。今までのタイ産に比べ、その大きさに驚いてしまいました。タイ産に比べ辛みが強いとのことですが、葉生姜で試し食いしてみます。

  • 5.0

    2021年04月01日 21:24

    aga*****さん

    とてもしっかりしたよい種が届きました。…

    とてもしっかりしたよい種が届きました。早速開封して出芽するまで室内で保存しています。 これから畑の準備を進め、暖かくなる五月上旬には植え付けたいと思います。昨年は七月に雨の日が多く除草に失敗し草の中から収穫する事態になってしまいました。今年こそと意気込んでいます。

  • 4.0

    2021年06月04日 07:33

    kat*****さん

    とってもお得

    2021年3月21日に購入し2021年5月1日に植え付けました。配送されてきて植え付けるまでの間の管理が悪かったのか、いくつか腐ってしまったものもありました。植え付けるまでの保管の仕方や植付け方のアドバイスなど、同封していただけると嬉しかったです。

  • 4.0

    2020年12月05日 11:10

    kag*****さん

    実厚でシッカリした種生姜

    とても大きく水分も十分で張のる種生姜です 気象条件などで違いが有ると思いますが発芽・生育状態とも良好で、新生姜収穫した後も種生姜を植えたままにしておけば次芽が育ち晩秋に二度目の収穫が出来るのでお得感UPですょ

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