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食用中国産黄金生姜 10kg（近江生姜黄色）

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食用中国産黄金生姜 10kg（近江生姜黄色）

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4.21

（77件の商品レビュー）

レビュー件数77件

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5.0

2021年12月28日 08:03

sui********さん

鮮度：良い

大きさ：大きめ

身体が温まる生姜❣️

大きな生姜で小さなコブは取り除いてあり　泥も洗われた状態で処理され　綺麗な物でした。一つづつ包丁で皮を剥がして、それを薄く切り蜂蜜とお酢を加えて8リット瓶に入れました。出来上がりが楽しみです。生姜は新鮮で値段の割に量も多くてお得です。
1いいね
4.0

2023年01月28日 17:49

no5********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

最近は生姜工房さんを、利用する事が多い…

最近は生姜工房さんを、利用する事が多いです。値段が高くなりましたが良いと感じます。10kgの生姜をどうするのか、500gに小分けして冷凍しています、今回の生姜は泥をかんだ物が有りブラシで洗い処理しました。
0いいね
5.0

2017年01月11日 23:44

pyr********さん

大きくて立派な生姜で、コストパフォーマ…

大きくて立派な生姜で、コストパフォーマンス高い。中国産なのが気になるが、この値段では致し方ないだろう。種イモにする予定。春までうまく貯蔵できるかが心配。

1いいね
5.0

2021年10月27日 15:44

vvc********さん

鮮度：良い

大きさ：少し大きめ

普通に,産地何処であれ,質良けれ問題無い

綺麗に洗われて,使いやすい,泥土　スーパーでの品物形が良い。時期的にお鍋季節　身体温める効果期待助かります。これからもお願いします｡

0いいね
5.0

2022年03月21日 11:09

mik********さん

まるまると太ったしょうがです。

どの様な商品が届くか少し心配でしたがまるまると太ったしょうがが届きました。まだ寒いので保存をどのようにするか考えてます。
1いいね

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商品情報

中国産生姜の特徴：中国産大生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が多く、辛味が強いのが黄金生姜の特徴。すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。さわやかな香りと清涼感のある辛味が特徴で、魚や肉の臭み消し、麺類や豆腐の薬味として日本人に最もなじみの深い香辛料です。
中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

【ご注意】
※食用のため洗浄後、殺菌し芽かき処理（芽をナイフで除去）をしてありますので種子用には向きません。
※商品が到着したらすぐに開封して、正しく保管してください。開封しないと、カビなどの原因となります。
※到着した商品に万が一不備があった場合には、商品の特性上、到着後3日以内にご連絡ください。
※届いた生姜に、芽が出ていることがあっても、生姜の芽には毒性はありませんので、問題ありません。生姜の芽は、酢漬けにして食べると絶品です。