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大分の郷土料理をレンジで温めるだけで楽しめます

カップだんご汁・やせうまセット 4人前 【冷凍 手延べ 大分県郷土料理】

価格 4,200円 (税込)

東京都は送料無料

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商品情報

・商品内容
 カップだんご汁 みそ味×3、カレー味×1(1カップ:330g冷凍)
 薬味:すりごま(3g) 柚子胡椒(20g)
 やせうま(80g×2パック:冷凍)、きな粉砂糖(20g×2袋)
・原材料
 だんご汁:豚肉、人参、ゴボウ、油揚げ、里芋、大根、椎茸、味噌、小麦粉、塩、ごま
 柚子胡椒:ゆず、青唐辛子、塩
 やせうま:小麦粉、大豆、砂糖、塩

・産地 大分県(大分県国東市)
・製造出荷 フロム大分
・消費期限 製造日より2ヶ月
・保存方法 マイナス18度以下で保存

価格: (オプション代金込み)

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だんご汁
郷土料理

◆だんご汁とだご汁◆
全国にも「だご汁」と呼ばれる「小麦粉」を練って作っただんご(麺)の汁料理があります。
しかし、「だんご汁」と呼ばれる本場は大分県です。
手こねで作るだんごは、その形と柔らかさと味は機械では出せないそうです。
本場の味を急速冷凍し直送します。
そのままご自宅で解凍するだけで、お楽しみいただけます。

だご汁
大分県

◆おばあちゃんの味◆
私(店長:本田)は大分県の出身です。
幼い頃から食べてきた「だんご汁」は、まさにおばあちゃんの味。
手でこねて耳たぶの柔らかさにしただんごを味噌仕立ての汁に入れた家庭の味。
親から子へ、子から孫へ。
我が家でも妻が私の母から教わっただんご汁を作ってくれます。

◆商品「だんご汁」◆
当然、家庭の味より数段レベルアップした味になっています。
とにかく「だんご」が絶品!
何度もだんご汁を食べましたが、もっちりしてつゆの旨みとからんで「つるんっ」として…
おいしいですよ。

◆柚子胡椒と胡麻◆
だんご汁に最も合う薬味です。
ごまの香りとコク。
必須ですね。
柚子胡椒は強烈な辛味です。
柚子の香りと強い辛さですのでほんの少しだけ味を変える時に乗せて下さい。

やせうま
ヤセウマ

◆うま(まんま)ちょうだい◆
「やせうま」と呼ばれる由来は確実性に欠けるがこのような話があります。
平安の昔、豊後の国(大分県)の片田舎の黒野に下向し、隠れ住んだ平家の落人の「藤原清麿」と言う若殿様が住んでいたという。
幼子の鶴清麿(つるきよまろ)の身の回りの世話をする乳母は、京都の八瀬出身だったらしく「八瀬(やせ)」と呼ばれた。
八瀬に育てられた幼君は、小麦粉を練って寝かせて、それを長く伸ばして麺状にして茹で、黄粉(きなこ)をまぶした八瀬お手製の小麦粉だんごをたいそう気に入り、
「八瀬、うまちょうだい」
と言って好んで食べられ、村人もこのだんごの事を 「 やせうま 」 と呼ぶようになったという。

おやつ

◆お腹いっぱい食べよ◆
私も子供の頃よくおばあちゃんに作ってもらいました。
「やせうま」
その名前の意味は知りませんでした。
きな粉と砂糖の素朴な味。
チョコレートやスナック菓子が食べたいな…と思いながら
やせうまを食べてお腹いっぱいになって、外へ飛び出して行った事を思い出しました。
地味ですが、日本の田舎の雰囲気あふれるおやつ。
ぜひ、子供達に覚えてもらいたい田舎の味です。

商品説明

◆ 商 品 説 明 ◆
大分の郷土料理をお楽しみ下さい
【手こね】カップだんご汁・やせうまセット【冷凍】

・商品内容
 カップだんご汁:みそ味×3、カレー味×1(1カップ:330g冷凍)
 薬味:すりごま(3g) 柚子胡椒(20g)
 やせうま(80g×2パック:冷凍)、きな粉砂糖(20g×2袋)
・原材料
 だんご汁:豚肉、人参、ゴボウ、油揚げ、里芋、大根、椎茸、味噌、小麦粉、塩、ごま
 柚子胡椒:ゆず、青唐辛子、塩
 やせうま:小麦粉、大豆、砂糖、塩
・産地:大分県(大分県国東市)
・製造出荷:フロム大分
・消費期限:製造日より2ヶ月
・保存方法:マイナス18度以下で保存

<商品ポイント♪>
大分県に昔から伝わる郷土料理「だんご汁」と「やせうま」のセットです。
懐かしい田舎の味を冷凍で産地からお届けします。
レンジで解凍するだけで美味しい本場のだんご汁をそのままお楽しみ頂けます。
昔から伝わる手作りおやつ「やせうま」はお湯で解凍して付属のきな粉をまぶすだけ。
お子様にぜひ味わって頂きたい日本の味です。
 

日本地図
◆ 送 料 ◆
全国送料無料
※北海道・沖縄地域へのお届けでは別途500円の送料を負担していただきます。
※複数種類の商品を1度にご注文される場合は発送元ごとに送料が掛かります。
※送料が変更になる場合は別途ご連絡致します。

◆配 送 方 法 ◆
●「フロム大分」(大分県国東市)より「ヤマト運輸」にてお届けします。
※商品発送メールに記載の荷物番号でお届け状況をご確認頂けます。
●天候、事故、在庫の都合で指定日時に商品が到着できない場合もございますが、その際は御了承下さい。
◆ お届けの目安 ◆
●九州〜関西:発送日の翌日着予定
●上記以外地域・・発送から2日後予定
※離島配送は3日かかる場合がございます。
詳しくは「お買いものガイド」ページをご覧下さい。
◆ 包装・箱について ◆
●専用箱に綺麗に入れてお届けします。
●包装には対応できません。
◆ のし対応について ◆
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備考欄に「用途」「お名前」をご記入下さい。
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おすすめ商品

運営会社: ふるさと
営業時間:平日10時〜17時

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食品ですので返品はお受け致しません。
商品発送時には、重量・内容確認を十分に行っておりますが、万が一不良品や内容間違いがございましたら
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●メールまたはお電話にて状況をお伝え下さい。
※お客様による一方的な返品・キャンセルには応じる事が出来ません。
※お客様のご都合による返品・キャンセルの際発生する費用・お取引の際に発生した費用はお客様にご負担頂きます。
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