酒の昌屋では、古今東西の珍しいお酒や個性豊かな商品を集め、特徴をご紹介しながら商品を販売致しております。
日本各地の風土や環境、文化で産まれる特徴ある商品は一般の流通ではお目にかかれない物ばかりです。
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甕雫 六代目百合 楔 南方
甕の醒 鳥飼 吉四六 八海山
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一華心 純米吟醸酒 1.8L

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新潟県越路町で杜氏が育てた特別栽培米「一本〆」で出来た純米吟醸酒です。
いくら売れても決して製造量を増やさない、蔵元曰く「儲かった分、米を余計に仕入れ品質向上に使います」と言う。
ふくらみのある味と新潟特有の切れの良さが特徴。魚料理など和風に良く合うタイプで日本料理に最適の酒です。
山菜料理など薄味の日本料理に合います。

【商品詳細】
アルコール度:15.3%
日本酒度:+3.0
酸度:1.3
アミノ酸度:
使用米:
精米歩合:
酵母:
内容量:1800mL
原材料:米、米麹、醸造用アルコール
保存方法:開栓後は、なるべく早めにお召し上がりください
召し上がり方:飲みすぎに注意して、冷やか・常温、又は燗を付けてお召し上がりください。

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