ラーメン職人の手作り 贅沢なラーメンを ご進物に喜ばれます(他を圧倒する おいしさ)
 失われつつある 本物のラーメンをお届けします
    手打ち
昔は ラーメン店の 主人が時間をかけて 麺を作っていました、今は工場で作った麺で作ります。
それでは伝統の味は失われてしまいます でも 当店は職人が2日かけて 美味しい麺を作ります。

      
● トロ味のあるモチモチシコシコのリングイネ麺の美味しさに驚きます!
★お買い上げ合計3390円以上は送料無料(四国 中国 北海道 九州は300円 沖縄県は800円です)
★お買い上げ合計3980円以上は お得な送料無料です。( 沖縄県のみは800円)

   

    
 原材料名  小麦粉( 福島産・北海道産はるゆたか )・食塩・水・かんすい・酒精・加工でんぷん
スープ材料名   醤油・動物油脂・食塩・肉エキス・砂糖・玉葱・香辛料・メンマパウダー・酒精・香料・酸味料( 原料の一部に小麦を含む ) 
 保存方法  常温保存
 賞味期限 製造日より17日・夏期は15日・冷蔵庫で20日・冷凍庫保存で1か月
 
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当地ラーメンの醤油ラーメンと冷やし中華

ご当地ラーメン有名店 白河ラーメン2種類7食セット醤油ラーメン4食 冷し中華3食 の7食

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★ご進物に人気 売れてます。職人の極上の中太麺おいしさに衝撃 新食感のラーメン!★ ラーメン通の貴方に!頑固な職人の本物のラーメン・モチシコシコの麺の 歯ごたえに 感動します
 ご当地ラーメン ラーメン大好きな貴女に

★ラーメン大好きな貴方に!
頑固な職人の本物のラーメン

★ 送料無料 (沖縄・離島を除く) 

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商品情報

ご当地ラーメン 白河ラーメン食べ比べ2種類7食セット・醤油&冷し中華 送料無料 ポイント10倍
■生ラーメン 極上ちぢれ太麺・生麺・7食(140g×7)
■ 小麦は幻の小麦と呼ばれる北海道産ハルユタカをブレンド・
伝説の水・神の水と呼ばれるカムイワッカの淡麗水使用して、
白河ラーメン伝統の竹踏みでじっくりと時間をかけて作る
他に真似のできない極上麺です。忘れられない美味しさ。
★オリジナル本仕込みスープ・醤油味(38g×4)
 新鮮野菜を煮込んみ本仕込み・塩を合わせたマイルドな風味とコクが
 美味しい自慢の味。醤油味スープ・マイルドな風味とコクが自慢の味。
★冷し中華 ごまだれスープ・極上ごまだれ味(38g×3)
贅沢なねりごまを効かせた、まろやかでコクのあるバンジー
タイプの本格的な中華風胡麻だれ冷やしスープです。
優しい甘みとコクが特徴の上品なスープに仕上がっています。
他のスープとは異なる際立った美味しさです。
野菜サラダのドレッシングとしても喜ばれます
■ とても簡単に料理が出来る写真入レシピ集入り・・
■ 写真を見ながら簡単に15分位でおいしいラーメンが楽しめます.

価格: (オプション代金込み)

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商品コード:ta2s5hi5

発売日:2015/9/7

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  1. 食品
  2. 麺類、パスタ
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商品説明




お取り寄せラーメンは 家庭では ラーメン店のような設備がないので

美味しく料理出来ないと云われますが、当店のラーメンだけは違います。

 
 
 当店の家庭料理用に 特別に麺打ちした 竹踏み白河ラーメンは、

 有名ラーメン店 以上の おいしいラーメン

  

新鮮野菜を煮込んだスープと鶏ガラスープを混ぜ 秘伝の麺ゆで料理法で

簡単に、有名ラーメン店に負けない極上のラーメンが家庭で楽しめます!

■ 当店のラーメンは 他店と違い、ラーメン職人が、白河で作る、本物のご当地ラーメン
■ 他のラーメンとは 材料も 製造法も そして味も まったく違う 独特な おいしいラーメン


● ● ●● あなたのお好みはどれですか? 画像をクリックしてくださいネ ●

人気商品 白河ラーメン10食セット  ・・・・ リピート第一位・冷やし中華10食セット
    
●よく売れます、ご進物に最高・10食3900円 ●手打ち麺 送料無料 冷やし中華10食3900円!

★優しい醤油の味と手打ち麺が絡んで おいしくてクセになります。。★コシのあるおいしい麺・ごまだれのスープで大好評です。。


人気 食べ比べラーメン10食セット ・・・・・ 高級本仕込みそラーメン10食セット     
●醤油5食&冷やし中華・10食セット3980円  ●高級みそラーメン10食セット 3900円  

★醤油と冷やし中華の10食・人気の組み合せ 進物に喜ばれます。★当店の人気商品です。極上のみそラーメン10食セット。。 

 試食レポートモールスタッフが試食した白河ラーメンは大人気!


【とんこつ醤油味ラーメン】と[冷し中華]
◆まずは調理!・・・
 本当に作るのが簡単!15分ほどで作れてしまいました!!
 商品と一緒に写真入りの調理方法の用紙が入っているので、
 手順に従って調理するだけです♪

 入れた具材はそれぞれ以下の通り

 【とんこつ醤油ラーメン】

 ほうれん草、ソーセージ、錦糸卵★ショップ「白河ラーメン美食倶楽部」
 おすすめ具材はネギ!ネギの風味がとんこつ醤油ラーメンにぴったりだそうです!


◆気になるお味は??・・・


 ■麺
 コシがあり、喉ごしが爽やか♪しかし噛み応えがあり、おなかは満腹&大満足でした
 少し甘みがあり、機械で作る麺にはない、素朴で昔懐かしい優しい味。。。
 けれど、存在感があり、ショップがすすめる通り、心に残るお味です


 ■とんこつしょうゆラーメン

 豚骨のダシのきいたスープは濃厚でまろやか。麺がツルツルでコシがあるので、
 濃厚なスープでもしつこくなく、すっきりさっぱりした味わいを楽しめました
 麺がスープに良く絡みとても美味しかったです
 
・   

■冷やし中華
 麺は冷たくすると締り、更にコシが増しました スタッフは麺固め派が多いので、
 一同とても気に入っていました

 女性が好きな胡麻ダレは麺や具材とよく合い、酷があり、くせになるお味。

  食欲をそそられ、とても美味しかったです。
 

♪送料は(常温便&クール便)756円・・中国・四国は896円 九州・北海道は999円・・・
沖縄・離島は 2559円です(航空便)♪
♪♪お買上の合計3900円以上の場合は 送料無料となります。 沖縄は 合計10000円以上で送料無料。♪♪


 ★料理レシピ集付いています・誰でも家庭で 簡単に おいしくできるよう写真入りです。
     

    

● 英語版を用意いたしました   ★料理レシピ集付いています・誰でも家庭で 簡単に 美味しくできるよう写真入りです。


  ♪お客様から白河ラーメン「おいしかった」とお喜びのお声をいただきました♪ 
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<千葉県・Wさん>
 おいしくて驚きました。麺のモチモチ感と噛んだ時のシコシコの食感が最高でした。今回、職人が竹踏みで 作ったラーメンを始めて食べましたが感激です、いままでいろいろな所で(デパートとか地方の有名店 )買って 食べまし たが、まったく比べ物にならないくらいこの竹踏みラーメンはおいしいです。今回は、醤油とみそ味で したが次回は野菜塩ラーメンを食べたいと思いました。 特製の鶏ガラスープが入っていたので濃厚な美味し いラーメンが楽しめました。
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<東京都・Yさん> ご進物に贈って
本日、先方様からご丁寧なお礼の電話を頂戴しました。  一家揃ってのラーメン好きですので、これはきっと喜ばれると思って、進物に選んだのは的中しました。 手打ちの生めんは、今まで食べた事がないと絶賛でした。送った方も本当にうれしくなりました。 又、メールで発送までを密に御連絡を頂いてとても安心致しました。
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 <京都市・Kさん>
竹踏みラーメンに興味があって食べました。今までのラーメンとは違って、麺がしっかりしていて、スープがからんで本当に美味しいラーメンでした。家族中でおいしい、おいしい、と大満足でした。
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<東京都・Tさん>
何気なく買って、食べてびっくりしました。今までにない食感です。昔懐かしい、素朴でおいしい手打ラーメンです。感動してしまいました。
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<大阪府・豊中市・Oさん>
今回、この竹踏みラーメンを食べて、行列店こそ、数をこなすために機械で作る麺だったことがわかりました。自分でスープを作って、説明書の写真を見ながら作りました。びっくり、究極のおいしいラーメンが出来ました。一緒に食べたみんなもおいしいと大絶賛でした。
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★当店に対して、ご希望、ご質問、ご意見がありましたら、お気軽にお伝え下さい。
 当店はお客様から頂いた 貴重なご意見をもとに サービスの向上に努めて参ります★
 

 

失われつつある 本物のラーメンをお届けします。
昔は ラーメン店の 主人が時間をかけて 麺を作っていました
残念なことに、今は工場で作った麺で作ります。それでは伝統の味は失われてしまいます
でも 当店は昔のように がんこな職人が2日かけて 美味しい麺を作ります。

がんこな職人が竹踏みで作る極上のラーメン!!
 
おいしいラーメンの秘密 
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美味しさにこだわるラーメン素材

ラーメンは麺が命 ラーメンの素材は、小麦粉、水、塩、かん水です。
麺粉小麦粉は幻と呼ばれた貴重な小麦ハルユタカの中心部
水は北海道サミットで注目された超ミネラルのカムイワッカ淡麗水。
 塩とかん水はラーメンの誕生地モンゴルの岩塩、天然かん水

美味しさにこだわるラーメン麺打ち



(1) 青竹を使いながら、太極拳のような動きで丁寧に生地打ちします。
(2) 青竹のバネの力で、芯のあるシコシコ感のおいしい麺が生まれます。
 (3) 短い麺棒で出来具合を確認し、粘りのある、腰の強い生地をつくります。
(4) 麺を一本一本干して乾燥させて、麺にシコシコ感をつけます。
(5) 麺切した麺に、○○粉を加えながら何度もやさしく手もみします。
(6) 出来上がりをよく調べます。その日の湿度気温や配合で微妙に違います。

冷やし中華おいしいさの秘密 
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リピーターの多い 冷やし中華は なぜ人気があるの?




極上のうどんの中力粉と幻の小麦粉を職人が 究極の麺に作り上げました。
粉の蛋白が少ないため、頑固な職人ならでは麺打ちです。
どこにもない、シコシコ食感と ねっとりとした あと食感のハーモニー
 手打ち麺のちぢれが 濃厚ごまたれをからめて、冷やしラーメンを弾き立てます


美味しさにこだわる 頑固な職人ラーメン

冷やし中華の 名作


  他のラーメンとの比較 
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どうして? おいしいの?



ラーメンの麺が ねっとりシコシコで抜群に おいしいんです
     
他店のような製麺工場で作る 機械麺ではありません。
竹踏みラーメは 頑固な職人が 手作りで作る 昔ながらの本物のラーメンです。
製麺機械は約3時間位で麺が完成しますが、当店の竹踏みラーメンは2日もかかります。
製麺機械では誰でも麺を作れますが、竹踏みラーメンは 頑固な職人しか作れません。
 他店はほとんど1食分は 100g以下ですが、当店は満足感のある 140gです


美味しさにこだわる 頑固な職人のラーメン

 

昔ながらの本物のラーメンです。



製麺機では誰でも麺を作れますが、竹踏みラーメンは 頑固な職人しか作れません。 
 他店はほとんど1食分は 100g以下ですが、当店は満足感のある 140gです。

 

おすすめ商品

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ご利用ガイド

ラーメン料理法ご案内
★ 醤油ラーメンの作り方・★ 豚骨ラーメンの作り方・★ 塩 野菜タンメンの作り方・★ 冷やし中華の作り方・★ つけ麺の作り方を説明いたします。

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お客様の感想3                                                             .
(注文番号: 10000335) 早速同封の作り方パンフレットに従って作りました 一手間かけるだけで麺の食感も変わるんですね
ツルツルの舌触りでもっちりと好みです。スープも味噌スープと分けて用意され、こだわりを感じる
 美味しさで、用意した野菜や鶏肉との相性も良かった。 家でお店のラーメンが頂けるのは助かります。
 保存容器に入れられての包装は冷蔵庫にそのまま収まって便利ですね。   ごちそうさまでした。                          

(注文番号: 10000244) 私は正直 そばとラーメンの味は 何度食べても そのものの 美味さは 解りませんでしたが、     ,
 このお店の ラーメンで美味しさに 出会いました。 一つ一つの対応に、誠意が感じられました。                            

(注文番号: 10000192) 美味しいラーメンをいただきました。家族の評価は・・少し味が辛いかな?でも 美味しい!でした。
サービスポイントの不足分を{切手}で補っていただきまして、ご丁寧さにビックリしています。感謝です。

掲載商品の情報について

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