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【送料無料】とらふぐちり鍋セット(700g) ふぐ鍋 お祝 内祝 お返し お取り寄せ ギフト4〜5人前

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P100140 PFR

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商品情報

【ギフト】【下関から産地直送】【国産とらふぐ】
【内容量】4〜5人前:とらふぐちり-700g、とらふぐひれ-5g、ポン酢、モミジオロシ
[P100140 PFR]

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商品説明


国産限定!本場下関の専門店の高級とらふぐちり鍋セット
ふくちりふくちり鍋本場下関の専門店の高級国産とらふぐちり700g!
やはりふぐちりと言えば、最も高価な「とらふぐ」が人気です。
国産「活きふぐ」だけにこだわり、ふぐちりだけをたっぷり堪能したい方にピッタリ!
プリッとした食感が楽しめる、品質の良い高級とらふぐをたっぷり700g詰め込んだ、贅沢なふぐちりセットです。
国産とらふぐちり鍋(4〜5人前)11,980円全国送料無料!
こちらの商品は700gのとらふぐちり鍋。美味しく食べるコツは、煮すぎない事、火が通ればもうふぐちりの旬です。
最後はふぐ雑炊で
ふぐちりを思う存分堪能した後に、ふぐの旨味が凝縮されただしで味わう雑炊は、格別です。
さらにポン酢、モミジオロシ、鍋用だし、ふぐちりの説明書など付属セットも充実しているから、簡単に本場の味を楽しめます。
ふく専門店の熟練した本場の職人技と、徹底した品質管理
ふくちり本場下関の熟練した職人の技
本場のふぐ職人は、日本で最も多くのふぐを捌きます。その熟練のふぐ処理師免許保持者が、職人技で一枚一枚丹念に盛り付けて、最高の品質で商品をお届けできるようにしています。
品質管理と衛生管理の徹底
出入口にエアーシャワーを備え、手洗い設備(自動・足踏式水栓、エアタオル)、紫外線包丁殺菌庫などを設置しております。また工場内はオゾン発生装置により全体を殺菌しています。
またお客様に安全で、衛生的な製品を提供するために、定期的に細菌検査などを実施し、品質管理の徹底に努めています。
国産活きふぐ限定!下関ふぐ専門店の一貫した製造工程
ふぐ製造工程
冬のあったかふぐちり鍋、ふぐの旨みたっぷりのふぐ雑炊
ふぐちり鍋
new美味しく召し上がるポイントは一度に入れすぎないこと、グツグツ煮すぎないこと
ふくちり鍋
newふぐと言えばとらふぐ!プリッとした食感と「だし」が違う。本場下関の専門店の高級品

ふぐの旨味たっぷりのふぐ雑炊は格別!調理方法(説明書付)
1ふぐちり鍋を食べた後、だし汁だけにする。
2だし汁が少ない場合は昆布だし又はお湯をたす。
3ご飯をざるに入れ水で洗う。
4煮立ったら、塩少々、好みで薄口しょうゆを入れ(3)のご飯を入れる。
5再び沸騰したら溶いた卵を入れ、火を止めふたをして約30秒で出来上がり。お好みで刻みねぎ・ポン酢を入れてお召し上がりください。
ふく雑炊
最後はやはり雑炊で!
ふぐの旨味がたっぷり入ったふぐ雑炊は、格別ですよ。
材料:ご飯(人数分用意【目安:1杯のご飯でできあがり2杯】)・卵・塩・薄口しょうゆ)
ふぐ雑炊1ふぐ雑炊2ふぐ雑炊3
ふぐ鍋の後、アクを取り除き軽く洗ったご飯を入れる軽く煮立ってきたたら溶き卵をまわし掛ける仕上げに刻みねぎを入れてできあがり
ふぐ鍋の食べ方
ふぐちり鍋1
すべて国産の本物の味にこだわっています。
ふぐセリ日本一のふぐ水揚げ量を誇る下関南風泊市場や、唐戸魚市場のシロサバフグ、マフグは、すべて天然物のみ仕入れております。
とらふぐは、熊本、長崎、愛媛など(全て国産)で養殖され、証明書付の安全の確認が取れたもののみを仕入れています。
国産の良い原料のみを使用し、安さだけではない「本当の味」にこだわっています。
下関南風泊市場
下関南風泊市場1
全国送料無料!ふぐが初めての方でも安心のギフトセット
1鮮度・品質にこだわり、最高級国産ふぐを本場のふぐ専門店の熟練職人が生産。
1全国送料無料でのし・2重包装・お届け日・時間指定にも対応。
1食べ方の説明書が入っているのでギフトにも安心。ふぐが初めての方でも美味しく召し上がっていただます。
セットの中身 -4〜5人前
・とらふぐちり-700g
・とらふぐひれ-5g
・ポン酢、モミジオロシ
※簡単に調理できる説明書付
※セットに野菜、皿、器は含まれていません。

ふく包装箱(ギフト対応)
商品名人数ふぐ刺身ふぐちりふぐ皮ヒレその他
1.とらふぐフルコース33cmダブル絵皿(陶器)6人前300g(150g×2皿)
※トラフグ
1kg(500g×2)
※トラフグ
200g(100g×2)
※トラフグ
10g(5g×2)
※トラフグ
ポン酢
もみじおろし
ねぎ
2.とらふぐフルコース33cm絵皿(陶器)5人前150g
※トラフグ
400g
※トラフグ
100g
※トラフグ
5g
※トラフグ
3.とらふぐフルコース30cm絵皿(陶器)4人前120g
※トラフグ
300g
※トラフグ
80g
※トラフグ
4.とらふぐフルコース24cmルリ皿(陶器)2人前70g
※トラフグ
200g
※トラフグ
50g
※トラフグ
5.とらふぐ刺身セット33cm絵皿(陶器)4人前150g
※トラフグ
-100g
※トラフグ
6.とらふぐちりセット700g4〜5人前-700g
※トラフグ
-
7.とらふぐちりセット500g3〜4人前-500g
※トラフグ
-
8.ふくちりセット600g3〜4人前-600g
(シロサバフグ400g
トラフグあら200g)
--ふくちり鍋用だし
ポン酢
もみじおろし
9.徳用とらふぐちりセット1000g4〜5人前-1000g
※トラフグ
--
※トラフグは全て国産(養殖)、シロサバフグは国産(天然物)

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770円 935円 1,045円 1,210円 1,375円 1,760円 1,980円
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