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鶏肉みたいな大豆のお肉

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鶏肉みたいな大豆のお肉

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（13件の商品レビュー）

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2023年11月10日 10:06

kon********さん

リピートです

以前こちらで購入して家族も気に入ったのでリピートしました。水に30分ほど浸し柔らかくなったら2、3回絞りながらすすぐと大豆の臭みはかなり半減します。前日から下味をつけて唐揚げにしたら「鶏肉」と知人も勘違いしてたべていました。大豆ミートだと教えたら驚いていました。下処理をすれば問題なくヘルシーでお財布に優しい唐揚げをたべられます。※下味は袋に大豆ミート2袋、にんにくチューブ5cm、生姜チューブ5cm、顆粒の鶏ガラスープの元小さじ2、醤油大さじ2､料理酒大さじ2､を下味で漬け込んで翌日にそのビニール袋に片栗粉大さじ4と薄力粉大さじ4をいれて揉みながらまぜたら揚げるだけ。子供も喜ぶカリカリ唐揚げができます。
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5.0

2021年11月20日 16:46

yun********さん

美味しかった

家族のコレステロール対策に買ってみました。減塩鶏ガラスープと野菜と一緒に煮てとろみをつけて薄味の中華風あんかけとして夕食に出したらお肉だと気付かれませんでした。食感が柔らかい鶏モモの唐揚げというところでしょうか。

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4.0

2022年07月19日 20:29

tun********さん

美味しい食べ方研究中

まだ大豆ミートに慣れてないのもありますが、これをメインのおかずには出来ないかな。ただ、肉を再現してるんだなという食感があり臭みも無くて使いやすいのは高評価です。色々と試して美味しい食べ方を研究します。

1いいね
4.0

2020年11月21日 18:21

hbw********さん

麻婆豆腐に入れてみた。大豆とわからない…

麻婆豆腐に入れてみた。大豆とわからない。なかなか優れもの。次にハンバーグに牛挽き肉に混ぜてみた。嵩増しになるだけでなく、食感はまるで牛肉。驚き。さて、次はどのメニューで試そうかな？

2いいね
5.0

2021年06月08日 15:13

kim********さん

本当の鶏唐揚げより、好きです(^-^)v

鳥の唐揚げ風にして、いただきました。美味しくて、ビックリ‼️本当の鳥唐揚げみたい‼️たくさん作ったのに、あっという間に食べてしまいました❗ヘルシーで美味しくて、リピート決定です。

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商品情報

配送温度帯：常温

見た目も食感もまるで鶏肉!
ぬるま湯に30分ほど浸してやわらかくしてからお使いください。

大豆ミートは水で戻すと約3倍の重量になります。
（使用する水の量、温度、時間、また大豆ミートの乾燥具合等の条件によって多少変化します。）
使用量の２倍以上のたっぷりの水で戻して、水気を絞ってから調理に使用してください。

原材料名:エンドウたん白、粉末状大豆たん白、食物繊維、脱脂大豆、でん粉

内容量:45g

賞味期限:発送日から30日以上

【栄養成分　乾燥100gあたり(推定値)】
　エネルギー　364kcal（一袋あたり約171kcal)
　たんぱく質　61.4g
　脂質　2.2g
　炭水化物　24.6g
　食塩相当量　1.7g

※パッケージのデザイン等は変更となる場合があります。