焼き鳥屋さんでは片面をカウンターや-壁に向けることが多く、片側の戸口は放熱や耐久性の面からむしろ無いほうが良いとのご意見をいただき片面のみ戸口を付け、反対面は補強バンドを取り付けました。これにより、今まで以上に安心して壁に近づけてご利用いただけます。
（壁の炭化・火災防止の為に密着はさせず、数ｃｍは離してください。）
七輪用に最適とされる奥能登珠洲市の珪藻土の中でも特に断熱性、耐火性に優れた土を使い、工業用築炉にも耐えうる断熱性と耐久性を両立した断熱レンガを貼りあわせて制作されたプロ向けの七輪です。
外寸 幅92×奥行35×高20ｃｍ
焼き面 79×21ｃｍ深さ11ｃｍ
重さ 25ｋｇ
木炭専門店が自分用に使う七輪
JANコード/ISBNコード：4939972117101
価格 33,588円 （税込）
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ポーラスセラミックス炭火コンロは、七輪用に最適とされる奥能登珠洲市の珪藻土の中でも特に断熱性、耐火性に優れた土を使い、1000度で焼成した工業築炉用珪藻土レンガを使用していますので、長時間の使用でも直ぐに劣化しない耐久性と断熱性をバランスよく実現しています。耐火レンガ等で作られた炉台より耐久性は低いですが、外側を手で触れるほどの優れた断熱性で炭の使用量を2割以上少なくすることができます。、空調（冷房）費用が抑えられるだけでなく、串焼き職人を熱から守り、体の負担を軽減します。
