牛肉 肉 焼肉 和牛 近江牛すねブロック 500g 御祝 内祝 ギフト プレゼント
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5.0
2024年02月26日 18:26
hir********さん
旨みが凄い!リピ確定
真空包装されている上から包丁で4枚に切り、焼き色つけてから煮込ました。3時間程煮込んだらスープもお肉もどちらもとても美味しくなりました。
5.0
2020年06月03日 13:47
moo********さん
ここ1年ほどわが家のカレーの定番は牛す…
ここ1年ほどわが家のカレーの定番は牛すね肉です。これまでは地元のデパ地下でそれなりに上質の和牛のすね肉を買い求めていましたが、コロナでの外出自粛もあり、いろいろな通販サイトを調べ貴店にたどり着きました。今回同内容の商品の2回目の購入でしたが、大満足しています。以前利用していたものに比べて無駄な脂質が少なく、逆にゼラチン質が多く感じ、煮込めば煮込むほどこの肉の良さが出るのを実感しました。とかくスパイスに隠れがちな肉そのものの味も十分に堪能しました。冬にはポトフに挑戦しようと思います。
5.0
2022年03月02日 16:54
lov********さん
赤身で柔らかい
一度冷凍後、ほぼ解凍された状態でカレー用に一口大にカットしました。 こんなにもドリップが出ない事は初めてです。 そして筋らしきところは少しで、赤身多めでした。 とても柔らかく、千成亭さんは間違いないと感動しながらいただきました。
5.0
2020年02月21日 16:59
kee********さん
煮込んで柔らかくしていただく部位なので…
煮込んで柔らかくしていただく部位なので、柔らかいかどうかと聞かれると柔らかいには違いないですが、当然焼肉程度の火入れでは硬いお肉となっています。味はさすがの近江牛、美味しかったです。
5.0
2021年03月21日 09:02
sha********さん
冷蔵で送られてきましたが真空パックに入…
冷蔵で送られてきましたが真空パックに入っており、すぐに食べない時は、冷凍保存もしやすく助かるなと思いました。早速、煮込んで美味しくいただきました。また、お世話になりたいと思います!
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千成亭の近江牛ブロック肉。内祝いや記念日などのギフト、自宅使いに最適な近江牛を多数取り揃えております。
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※尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。
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商品カテゴリ
商品コード
ymb-00400a
近江牛の本場、滋賀県彦根市の熟成近江牛と自家製ハム・ソーセージの専門店
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