魚料理と相性抜群の大吟醸
越前岬 純米大吟醸(田邊) 1800ml
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5,940円
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商品情報
田邊は県内でも小さな規模ながら全量昔ながらの和釜で米を蒸し、木槽(きぶね)と呼ばれる昔ながらの槽で酒を搾ります。手間隙惜しまず少量ながら柔らかで味わい深いお酒を作り続けます。
福井県内産五百万石を掛米に用いた純米大吟醸酒。香りは落ち着きさのある控えめな吟醸香が印象的で味わいは米の甘みがたっぷり入ったまさに味わい吟醸酒です。
越前かにや甘エビなど地元越前海岸で獲れる魚介類の相性を考慮してだけあり、魚料理との相性は抜群です。
【限定流通品のため一般酒販店では購入出来ません】
専用カートン付きでご贈答にもオススメです。
◆原料米:兵庫県産山田錦100%
◆精米歩合:50%
◆アルコール度 16
◆日本酒度 +1
◆酸度 1.3
| 商品カテゴリ | |
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| 商品コード | tannabe005 |
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