このお値段でこの量、この質、最高です。
ワレやカケがあるのはご愛嬌、戻し汁がメインなので全く問題ありません。

　日本向けの商品ではないので、洗浄し切ってありません。
ですが洗浄済みのポルチーニは香りが飛んでおり、全く美味しくない物が大半です。

　日本向けの物は、消費者が砂利が！ゴミが！とクレームを入れまくるので、見た目だけを重視されて過剰なまでに洗浄をされて香りが飛んでいる、ある意味粗悪品です。美味しくありません。

　乾燥ポルチーニ20gに対して300ccの水で4〜5時間放置、ポルチーニが戻ったら、戻し汁の中で細かいゴミを洗い落として下さい。出汁ガラになっていますが、見た目的な具材に使えます。肝心の戻し汁は、キッチンペーパーでこしてやればゴミは全く気にならなくなります。

　スープにクリームパスタ、この商品が届いてから堪能させていただいております。リピ確定の商品です！

ドライポルチーニは　我が家にはパスタ、リゾット、ソースなどに頻繁に使う必需品です。気つけば、ほとんど使ってしまい、焦っていたところ、
こちらのお店を知り、昨夜注文しましたら、なんと翌日届きました。週末に注文していたので　週明けくらいに届くと思っていたので、大変驚きました。

注文からすぐに返信メール、数時間後に発送とは、感激です。商品にも大変満足してます。

またぜひよろしくお願いします！
ありがとうございました。

香り、味、食感、量、値段すべて満足です。生パスタ2人前に、7かけ程を水で戻して刻んで、タマネギとオリーブ油で炒めて、牛乳と戻し汁とコンソメとチーズでパスタソースにしました。7かけも要らなかった程香りが充分でした。料理初心者ですがネットのレシピ通り作っただけで、レストランのようにできました。嬉しいです。

ヨーロッパ旅行に行った時に市場で乾燥ポルチーニを買って帰ったらカルディで買うより断然香りも味も良く、今回通販で購入してみました。
梱包丁寧で注文からすぐに届きましたー！
まだ食べてないですが、量も多いので食べるの楽しみ♪
いつも、クリームパスタで食べてます❤️

昔はよくカルディでこのようなパッケージを買っていましたが、最近見かけなくなってガッカリしてました。
お値段は少しかかりますが、小分けのパック買うより断然お得！
香りもとても良いです！
ポルチーニはいろいろな料理に使うので助かりました。

乾燥ポルチーニを購入したので箱の中で容器が動いて粉々にならない様、緩衝材で囲まれていました。
最初少し大き目な箱かと思いましたが納得です。20日夜に注文して23日午前に到着。送料無料で良いお店を見つけられてラッキーでした。

あじ、香りともに満足しています。グズグズになってる事もなく割と状態はいい感じです。違う商品では、違うキノコも多く入ってるし砕けていて使えない商品もあります。前々回から変更して今回で2回目です。コスパはよい。

乾燥ポルチーニが以前より大分値上がりしていて、買えずにいたら少し安めに出たので購入しました！
大きめのがたくさん入っていて、良さそう(*´꒳`*)
クリーム系パスタなどに入れて食べます♡

再購入です。香りがすごく良いですね。レシピをネット検索いろいろ試した中でも「栗とポルチーニのスープ」が極めて好評でした。他にも「ポルチーニのビーフシチュー」「ポルチーニ炊き込みご飯」

お手頃価格で大容量の乾燥ポルチーニ！初めて買いましたが重宝してます！元々こういうものなのかもしれませんが、少し細かくなったポルチーニが多かったので、☆4にしました。