白砂糖はもう何年も使っていません。市販のラカンカを買っていましたが価格が高いので、手作りで作れると知り購入しました。エリスリトールと一緒に購入し混ぜて使っています。ブレンダーで細くし、混ぜ合わせて使うのですが、届いてすぐ使用してみましたがゆっくり溶かすと使用感も気になりません。いつものサラッとした甘味です。

今までラカントSを買っていました。普通の砂糖に比べてかなり高額です。どちらかと言うと甘党でお菓子なんかも作ったりするので1ヶ月の消費は早くまとめ買いをしてもあっという間に使い切ってしまいます。たまたまYouTubeでエリスリトールとらかんかでラカントSが作れると知り少しでも安く作れるならと今回購入してみました。エリスリトール4らかんか1の割合で合わせてみましたが、うまく混ざらず分離。ミキサーにかけ粒子を細かくしなんとか混ざる感じです。甘さは普通の砂糖と変わらなくとても満足。混ぜてミキサーをかけるのが面倒な方はラカントSをオススメします。

4月24日注文→27日到着。初めての購入。思っていたのは、しっとりしてると思ってましたが、凄い乾燥して、カサカサ、カサカサ、笑。しています。（エリスリトール）5対1（らかんか）で、手作りラカントｓの代わりに使用します。らかんかがカサカサ乾燥して、粒が大きいですが、細かくせず、ただ混ぜるだけで使用してみます。チャッパーもないので、保存容器か、チャッパー袋に入れて使用したほうがよさそうです。ラカントｓがまだ残っているので、使用するのはもう少し先になりますが、賞味期限は、2024年2月。注文2022年4月24日。1年10ヶ月。

お湯にとかすと、やさしい甘さの黒糖のような感じです。コーヒーや紅茶に混ぜると、白砂糖よりもすっきりとしたやさしい甘さでした。同じ甘さよりは、甘味は弱めに感じますがスッキリしておいしいです。
風邪をひいて、なかなか喉の痛みや、かすれた声が治らないときに効きそうなので、効果を期待したいと思います。糖尿の家族にも、安心してのんでもらえそうです。
ただ、やはりお高いので、お薬やサプリと考えるとそれぐらいの値段もするかなぁと思いますが、日常的に食べる食材と考えると、もう少し安くなるとうれしいです。

この商品は何度もリピート購入しています
粒が大きいですが解けます。ただ、色は茶色になるので仕上がりが気になる方は他の甘味料と使い分けが必要です。
ラカントSはエリスリトールが主成分だったと知りびっくりしました。こちらは羅漢果100%で安心。黒糖に似た優しい甘さで大好きです。羅漢果だけお湯に溶かして飲んでも美味しいです。

血糖値対策で上白糖やグラニュー糖は使わなくなってから3度目の甘味料購入でこちらを選びました。
黒糖のような風味とコクがあり美味しいです。プリン等に使うカラメルソースも作りやすいです。
普段使いにはこちらとエリスリトールを混ぜたものを使っています。お値段はお高めですがその価値はあると思いますのでリピしていくつもりです。

こちらの商品と別途購入したエリスリトールをミルサーで混ぜて使っています。エリスリトールの欠点である甘さが足りないのを羅漢果が補ってくれてとても良いです。ダイエットは継続が肝心なので二つを混ぜることによってコスパも良いので長持ちします。いい買い物でした！また無くなり次第購入しようと思います。

色味が黒糖ぽくって味はあっさりめです。
色味が残っても問題ない濃口醤油を使うお料理や
身体を温めるためおろし生姜を入れて
羅漢果茶にしていただいています。
甘味にインパクトが欲しい場合は海塩(我が家ではぬちまーす)を少し入れて味を微調整しています。
わざとらしい甘さではなく自然で素朴な味わいです。

ラカントSをスーパーで購入してましたが、単体では使用しませんが、こちらの方が全然安く味が濃いのでこれからはこちらでお世話になります！
私は料理にもヨーグルトにも入れて使用してますが、黒糖好きだからか？！とても良いです。
ただ、粒が溶けにくく馴染みにくいのでブレンダーで粉砕して使っています。

動画のお菓子作りにオススメの商品でしたので見つけてまずは1つお試しに購入。黒糖みたいな感じかと思っていたのですがわりと粒子が粗めでした。お砂糖の代用の他お茶として飲めるようなのでしょうがパウダーを入れて飲んでみようと思います。
複数個だと安くなるので次回はまとめ買いしようと思います。