対応も早く、注文してすぐに届きました。一袋は甘酒、もう一袋は塩麹を作りました。甘酒は、飲む点滴と言われるように、飲むと元気が出ます。夏バテしないで、今年の酷暑を乗り越えました。塩麹は、早速漬け物をつけたり、料理に利用したりして、とても美味しくいただいています。日本の古くからの伝統を大切に麹生活を楽しみたいと思います。

塩、醤油麹が話題になっていましたが、中々実行できずにいましたが 生米麹１００％注文しましたら、直ぐに発送して頂き、手で良くほごし 麹５００ｇに醤油５００ＣＣ、よく混ぜ（１日１度）一週間目に肉に 揉みこみ焼いてみましたら、とても柔らかくおいしかったです。

甘酒、塩麹、醤油麹を作るために買いました。無添加で500gずつ包装してあるのが購入の決め手です。甘酒はとっても甘く美味しくできました。塩麹、醤油麹は、仕込んで出来上がりを待っています。

先日、1袋購入してからリピートです！ 美味しい塩麹や醤油麹などできました⭐︎ お店のインスタ見ると地元にも販売店舗あるようなので今度確認したいと思います♪ おすすめです！

質の良いとても美味しい麹で、大満足です。甘酒作ってみたら最高に美味しかったです。リピート確定です。ありがとうございました。

丁寧な梱包で受け取りました！ありがとうございました。甘酒を作る予定です。賞味期限が長いので安心しました！お味が楽しみです。

はじめての購入だったので、他のものと比較する事は出来ないのですが、自分としては充分満足してつかえています。

今回で二度目の購入です。 お値段も他と比べてリーズナブルで、また購入したいと思います。

とても美味しい麹です。 いつかお店の方にと行ってみたいです