商品情報
特選 国内産 黒米 (もち種)
黒い色素はポリフェノールの一種である、「アントシアニン」です。
白米に混ぜて炊くと、炊きあがりは綺麗な赤紫色に染まり、女性を中心に人気の雑穀です。
薬膳料理にもよく使われています。
【使用方法】
白米1合に対し、黒米大さじ1杯〜３杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。
多めに混ぜる際は、1時間ほど水に漬け置きして下さい。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。
特に夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。
美味しい黒米。安心の国産。アントシアニン含有
黒米 1kg 送料無料 雑穀のマイスターが厳選したおいしい黒米 アントシアニン豊富
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通常販売価格 （税込）
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5.0
2021年01月02日 08:34
jtr*****さん
食感
硬い
少し硬い
普通
少し柔らかい
柔らかい
甘さ
甘くない
甘さ控えめ
甘い
すごく甘い
とっても美味しかったです
ちょっと硬めに炊き上げました。食感が良くて、とても美味しく食べられました。お米の色も赤飯みたいな感じて縁起いいかも。
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