包丁研ぎを買い替えたくて

今現在使っているシャープナーが毎日しないと切れなくなってきたので買い替えを検討していました。安さと三種類の研ぎができるのに期待して買ってみました。早速使ってみましたがかなり簡単でよく切れます！手を切らないように気をつけないとです！一度の研ぎで何日もつか楽しみにしています。

買ってよかった！

届くのが早かったです。作り的によく見たら雑なところはありますが、シャープナーとしては問題ありません。説明書などは同梱されていませんので商品ページのやり方を見るしかありませんでしたが、安定感もあり非力でも使えます。使用する時下に布を敷きます、勢いで刃が台にあたるからです。めちゃくちゃ切れ味が良くなりました、お料理が楽しい、色々切りたくなってしまいますw もっと早く買うべきでした。セラミックの包丁も3番目で切れ味戻りました。 サイドを掴みながら引き上げると分解する。というのが出来ません、無理にやったら壊れそうで諦めました。 追記→問い合わせたところ外れなくても洗えるし、必要であれば交換もできるとのことでした。問題なく使えそうなので交換しませんが、対応に感謝です!! 追記2→３ヶ月程使っていますが、研ぐのは半月に１回くらいです、壊れる気配もないですし、今のところは切れ味がちゃんと良くなります。 追記3→9ヶ月程使っていますが問題なく研げてます。 追記4→そろそろ2年経つけど問題なく研げるし切れ味よし。

音に注意！何でも切れそうな音に変換後復活

注文してからすぐに届きました。梱包も丁寧でした。ただ、説明書がない！商品と納品書のみ。ちょっとびっくりしました。とりあえず、商品の横に記入されている1番から順に、包丁を入れて手間に引くだけ。繰り返していくうちに音が変わります。初めの一本の時には、わからなかった(回数を決めて、順にこなした)のですが、2本目の時に明らかに音が変わりました。かなり切れ味が落ちていた包丁だったので、最初はザアー、ザアーって感じが、スーって感じに。そして2番目、3番目となると、キーンって感じに。すごく切れそうな音になりました。実際包丁を使ってみると切れる！包丁を買い直しせずに済んで良かったです。1,000円以下でこんなに切れ味が戻るのであれば、早く買っておけば良かったです。包丁研ぎに出せば、5,000円以上はしますから。お買い得だと思います。もし、切れ味に思ったより満足できない方がいたら、500円台でこれだけ切れ味が戻ったらいいと思って使ったら良いのではないでしょうか。私は、かなり満足です。

コスパ。分かりやすい。切れ味。

まず 包丁を大胆に削る1 そこから滑らかにする2 さらに綺麗にして 切れ味を持たせる3だと感じました。 (職人さんに研いでいただくのを 星10だとしたら 間違いなくMAX⭐︎5。) 昔からある 1つしか機能がない 簡単な研ぎ機をしようしていると 硬い魚や硬い肉🍖 などを叩き切った際にある →刃こぼれには対応出来ませんでした。 こちらの1の機能は →刃こぼれ かなと？ これは 切れ味を回復する事しか出来ない 1つの研ぎかたしか出来ない 昔ながらのタイプではできません。 簡単に言うと↓ 「安い商品の割には ある程度なら そこそこ全て 対応出来る」 そう感じました。 それ以上がきたら 包丁を変えるべきです。 買ってよかったなと思っています。 追加↓ アラフォーの私が １０代の頃に キャンプやバーベキュー用に 買った錆びたナイフを 試しに研いだら あの頃を思い出しました。

切れ味復活☆☆

注文後すぐに小さな段ボール箱で到着。レビュー通り「説明書」がありませんｗ ３つの溝の下に小さく数字が入っており、とりあえず１０回づつ研いでみました☆１番はゴリゴリした感じだったのが、２番目でシャーという音に変わり、３番目では金属音に近い音に変化しました。 研いだのを知らないオットがリンゴを剥いた時に「何か包丁、すごく切れるんだけど・・・？」と心配そうに聞いてきたので効果はアリかと思います。 作りは軽いので下にシリコンマット等の滑り止めを敷き、手でしっかり固定！！をおススメします（包丁なので） 耐久性はこれからですが、このお値段であの切れ味になるなら買って良かったと思いました。