のどぐろ・かれい一夜干「一日漁」ノドグロ(アカムツ)・エテカレイ(宗八カレイ) 岡富商店 のし対応可
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4.0
2021年02月19日 12:46
a_t********さん
鮮度:良い
大きさ:普通
日本海の塩味が美味しい
日本海の一夜干しで、塩味も薄口でとてもおいしかった。 次もお願いしたいと思います。
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◆商品名
のどぐろ・かれい一夜干「一日漁」【ノドグロ(アカムツ)・エテカレイ(宗八カレイ)】【国産】【島根産】【無添加】【岡富商店 -おかとみ-】
◆商品説明
噂の「白身のトロ」と言われる最高級魚【のどぐろ】と当店1番の出荷量を誇る【白かれい】、旬の山陰の銘魚2種を詰め合わせました。
地元:島根県大田市の港では『一日漁(いちにちりょう)』という漁を行っており、その日のうちに出漁し水揚げされた魚は鮮度がまるでちがいます。
つまり、その日海を泳いでいた魚を買付け、加工するので、脂の鮮度がちがいます。
ですから当然、旨みがもがいます。
◆内容量
・のどぐろ3枚(計210g)
・エテかれい3〜4枚(計300g)
◆原材料
エテカレイ(ソウハチカレイ)、ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩)
◆原料原産地名
島根県大田市沖
◆お召上がり方
自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。)
◆保存方法
冷凍60日 冷蔵2日
※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。
◆製造者
有限会社 岡富商店
商品カテゴリ
商品コード
okatomi03
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