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商品情報

当店の畑にて無農薬で育てられた「しその実」を収穫し、丁寧に塩漬けにした一品です。
保存食として適切な量の塩で漬け込んでいるため、「そのままだと塩辛い」という方はお好みに合わせて水に漬けて塩抜きしてからお召し上がりください。

令和3年収穫分使用!白米によく合う自家製の塩しその実です!

【令和3年度収穫分】国産 自家製 塩しその実 漬物 塩漬け 無農薬 製造元直送 約190g

項目別評価

食感

硬い

少し硬い

普通

少し柔らかい

柔らかい

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販売期間:2021/11/25 0:00〜2022/11/1 23:59

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  • 5.0

    2021年11月05日 14:32

    ota********さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    無添加で安心。美味しかったです。

    水で塩抜きして、きゅうりと生姜でしその実漬け(*写真)を作って頂きました。とても美味しかったです。家族にも大好評。 市販のものはやたら化学調味料や着色料が入っているので、こちらで無添加のものを見つけ、嬉しくて購入しました。 あまりにも美味しかったのでリピです。 ありがとうございました!

  • 5.0

    2018年06月16日 13:24

    hos********さん

    少量の漬物作りに少々のシソの実が欲しく…

    少量の漬物作りに少々のシソの実が欲しく、近所では売っていなく{シソの実自体が無い・・}ネットで探し、この店に到着しました。どの店でもネックになる送料{金額が多いので・・}も低めの設定で、無料で送っていただきました。大満足です!! 肝心の商品は、軽く塩抜きをし、自家製きゅうりのキューちゃん{しょうゆ漬け}に使用しました。シソの実は好きなのですが、シソの実だけ、というのは初めてでそれ以外にもいろいろと試してみようと思います。ありがとうございました!・・・後日シソの実入りを食べました。味に変化がありました!たったそれだけで味や香りが変わりました{本当、市販品に近く・・}!うまみが出ました!市販に入っている意味がわかりました!要はますますおいしくなった!!ということです!!次も利用します!ありがとうございました。

  • 4.0

    2018年04月19日 10:53

    gra********さん

    小粒ながらもあると便利♪

    保存食とはいえ季節モノでもあるので、なかなか手に入れることができずにおりました。 やっとこちらのお店で手でき、大感激! 小粒ではありますが、ちょっとしたアクセントに、お味付に大活躍しています。 塩分を落としたり、塩分を残したまま使ってみたりと、アレンジできてお料理がより楽しくなりますね。 色々使っていますが、たっぷり入っているのでまだまた沢山残っています(笑) なくなったらまたリピしたいです♪

  • 4.0

    2019年04月12日 08:44

    nhp********さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    欲しかった食材。お安く購入が出来、◎

    中々 国産のしその実漬けの取扱店が少ない中、やっと手軽に仕入れる事が出来るお店を 発見出来ました(嬉し笑) トータル安い金額で 送料無料になるのが、まず一番嬉しい。しかも 配達も非常に早かったです。早速、簡単に塩抜きしながら、お茶漬けや お刺身の妻、パスタ、焼きうどん等に使用させて頂きました。やはり 美味しく仕上がりました。ただ 国産だからか?思ってたよりは やや小粒でしたので プチプチ感は今一つ。

  • 5.0

    2020年11月19日 13:14

    kou********さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    昨年に引き続いての購入です

    昨年に引き続いての購入です。 生まれ育った秋田では味噌漬けが主流ですが、塩漬けを見つけたので購入してみました。 塩抜きして、野菜の浅漬けや白米にかけて、卵かけご飯の塩気や、手巻き寿司の風味付け、パスタにも合います。 お刺身と一緒に食べても美味しいです。 帰省したら味噌漬けをお土産に帰りますが、塩漬けもあっさりして美味しいですね。

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商品説明

ストア情報

昭和35年創業以来、豊かな自然が育んだ四季折々の地元野菜を使ってお漬物の製造を行っています。

営業日カレンダー

定休日

2022年1月
1
2 3 4 5 6 7 8
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16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
2022年2月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28
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540円 (税込)

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