「大阪はちみつ梅酒」は・・・
沢の鶴の本格梅酒にヤンマー本社の都市型養蜂場で採れた希少な『生はちみつ』をブレンドして仕上げたプレミアムな梅酒です。沢の鶴とヤンマーが梅田ミツバチプロジェクトの活動に共感し開発した商品です。

商品特徴・・・
【本格梅酒】梅のトップブランドとして知られる和歌山県産南高梅を、３年以上熟成させた生酛造り純米酒で漬けた、香料、酸味料、着色料を一切添加していない本格梅酒です。

【純国産『生はちみつ』】・・・
ヤンマー本社をはじめ、大阪の都市型養蜂場で採れた『生はちみつ』のみを使用。
採れたてのフレッシュさにこだわった、非加熱・無添加・無加工の『生はちみつ』です。

【味わいの特長】・・・
熟成した日本酒の深い味わいとコクが引き立てる南高梅のほどよい酸味に、『生はちみつ』の芳醇な香りと柔らかな甘さが加わり、これまでにないマイルドな旨みを味わえます。