ストレートで飲むのかミルクをいれるのか…

豆で購入。3種類個性があり、美味しいです。金は一般的に美味しく、銀は見た目は苦そうなのですが、全くそのようなことなくコクがある感じです。銅は、なんとも言えない不思議な香りと後味があります。私は酸味と苦味が苦手なのでホントにこのコーヒーは素晴らしく、気分によって豆を選び挽こうと思います。 ※量や挽き方、温度等、注意して同じ条件でコーヒーを入れての感想です。写真ではわかりにくいですが、右側から金銀銅です。豆の銀はロースト感があり、銅は、ライトな色合い。 ストレート飲みの後は、タカナシの低温殺菌牛乳を入れて飲みました（砂糖は無し）金と銀は美味しいです（銀の方が少し勝っています）。残念なことに、銅は、よろしくありませんでした…香りもコクも全て消えました…。 ストーレートで飲むのか、ミルクや砂糖をいれるのか…人それぞれの好みはあると思いますが、銅は、ストレート飲みが良さそうです。

金のソルブレンドがとても気に入っていま…

追記 : やっぱり金が一番好きです。銅は他の２種と比べてコクがないのかも(手挽きで割と細かくしても、90°の高温で飲んでも)何杯でも飲めるくらいで、珈琲飲んでる感がないです。でも決してまずいのではなくです。私にはもう少し苦味とコクがほしいです。 金と銀はリピで、毎朝、朝飲む用と会社に持って行く用(マイボトルで)を淹れてます。豆は4、5日おきに挽いています。 金のソルブレンドがとても気に入っています。淹れ方と器具を替えたら本当に美味しい珈琲が家でも飲めるようになり、最近カフェや喫茶店に行ってません。 銅を飲んだことがなかったので今回この３種セットを頼み飲み比べをしました。 金・・・これを飲んで、酸味というのも美味しいと思えるようになりました。苦味と酸味のバランスが良く香りも良くとても美味しい。 銀・・・苦味が強いので朝より昼間やスイーツと共に飲むのが好きです。 銅・・・酸味も苦味も強くないので、特徴がなく思われるけど、もっと豆を細かく挽いた方が良いのかなとか研究中です。

毎日の珈琲

いつもこちらの珈琲を愛飲しています。前回は、金と銀の2個2個セットを注文しましたが、銅が美味しかったので、今回もこちらも商品を注文しました。一番の期待の銅から飲み始めました。 あれ⁉︎ なんか前のと違う気がする。気のせいか、次の日もまたその次の日も飲んでんみましたが、確かに味が違う。ちょっと酸味が強くなったか。豆の産地が変わったのだろうか。残りの金と銀は大丈夫か。少し不安になりました。豆に品質は維持してほしいです。 珈琲豆が高騰している昨今、この値段(50%オフ)で飲めるのであれば、まずまずと言ったところですね。 毎日リモートワークの気晴らしに金、銀、銅の珈琲を淹れるのが日課となって3年が経ちました。珈琲を淹れる時のワクワクが楽しみでした。あと、自分一人だけの時は、やくもブレンドもお世話になっていました。 また、こちらのいい評判を聞きつけたら、澤井珈琲さんに戻ってきます。

お値段以上のリッチ珈琲豆

いつもこちらの珈琲を愛飲しています。隣が珈琲豆の直売店を営んでいるので、そこから購入しておりましたが、高価で毎日飲むにはちょっと・・・という感じで、カルディなんかも美味しかったのですが、ある日こちらの50%オフのクーポンを使って金の珈琲を飲んでみました。美味い！酸味も少なく、苦味を抑えてある。コクはもう少し欲しいところ、でも飲みやすい。それから、ずっと金を飲んでいます。 今回初めて金銀銅のセットを注文しましたが、銅テルスは、香りは少ないもののコクがあって非常に飲みやすい。新たな発見ができました。銅テルスが非常に気にいっています。 今では、毎日リモートワークの気晴らしに金、銀、銅の珈琲を淹れるのが日課となっています。珈琲を淹れる時のワクワクが楽しみです。あと、自分一人だけの時は、やくもブレンドもお世話になっています。

いつも新鮮で美味しい

この度は発送に関してご配慮いただきまして、ありがとうございました。 澤井さんの豆がなくなる前にいつもタイミングを合わせて注文していたのに今回は忘れてしまっていて、相談したら親切に対応してくださいました。 ご迷惑をお掛けしたのにも関わらず優しい対応に感謝します^ ^ コーヒー豆については金と銀のは数回購入していたので、まずは銅のコーヒー豆からいただきました。 柔らかく深い、少し甘さを感じるお味でした。 多めのミルクにスプーン3杯弱の豆を挽いてカフェオーレにして毎日いただいています。 コーヒーを飲むのは私だけで豆の消費は早い方ですが、どうしても時間の経過で味も落ちる気がしますので、最近3袋入りの福袋が充実してきて、新鮮なうちに飲み切れて感謝です。 ありがとうございました。