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椿の油(180g)

価格 1,080

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本品の適量を赤身のまぐろやかつおの刺身など、油分の少ない生の魚介や野菜に直接かけてお召し上がりください。赤身のまぐろが「うまぐろ」にお召し上がりいただけます。

販売期間:2017/8/19 0:00から

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商品説明

うまさヘビー級、かるさフライ級
本品は、中国で採取したユチャの種を圧搾、採油後の残渣である搾り粕に含まれているユチャ油を溶剤で抽出し、食用カメリア油の品質規格に適合するよう精製処理した精製ユチャ油です。
本品は風味にクセがなく、食感が軽い、また、加熱安定性にも優れた植物油なので、野菜炒めなどの加熱料理にもお勧めです。食材が甘くなり、料理の旨みが増すことでしょう。

ストア情報

つばき屋 佐藤油店

4.5 (2件)

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