醤油 しょうゆ 傳右衛門 旨い醤油 150ml 3年熟成の溜(たまり)を加えた醤油 国産 天日塩 丸大豆 こいくち 本醸造 伊藤商店
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商品名:醤油 しょうゆ 傳右衛門 旨い醤油 150ml 3年熟成の溜(たまり)を加えた醤油 国産 天日塩 丸大豆 こいくち 本醸造 伊藤商店
【傳右衛門溜を加えた「旨い醤油」】
創業文政年間初代傳右衛門より代々磨き受け継いだ技を生かし十代目傳右衛門が造る醤油です。「旨い醤油」に使用している溜(たまり)は、傳右衛門の蔵の中でゆっくり三年間熟成させた大豆のまろやかな旨味が特徴です。そこに小麦の芳ばしさ香る醤油を加え、日常使いしやすい旨味のある醤油に仕上げました。
【旨い醤油の由来】 旨みが多い「傳右衛門溜」がブレンドされているため、通常のお醤油よりも旨味が濃く美味しいという理由から「旨い醤油」と名付けられました。
【どんな料理にも】 一般の醤油に比べて大豆の割合が多く(3割増し)まろやかな香りと旨みとコクがあります。素材の味が生きるので刺身醤油として、また、冷奴や卵かけご飯など「つけ醤油」「かけ醤油」に、麺類のつゆなどの汁物や煮物、焼物、洋食の隠し味などどんな料理にも使いやすい万能醤油です。
【品名】こいくちしょうゆ(本醸造)
【原材料】大豆(国産、カナダ産)(分別生産流通管理済)、小麦、食塩
商品カテゴリ
商品コード
a0049-0005
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