「乙部角屋」は、

私たちの大切なりんごを、お客様が食べた瞬間、食卓が笑顔で明るくなることを意識して、1つ1つ心を込めて作っております。りんごの樹も家族の一員です。
お客様を含め感謝の気持ちをいつも忘れないようにしています。お陰様で、50年以上りんごの樹は答えてくれています。そんなりんごとりんごの加工品をみなさまにお届けいたします。

「乙部角屋」のりんごの美味しさのヒミツ!

美味しいりんごで大切な事は、甘味と酸味のバランスです。特に甘味を出すためには畑が重要になります。美味しいりんごが出来る畑の条件です。
(1)朝晩の寒暖の差が大きい事
(2)水はけが良い傾斜地である事
(3)日当たりが良い事


乙部角屋のりんご畑は、
この3つを満たしています+愛情と技術が加わり美味しいりんごが採れます。


そして
見た目よりワイルドな美味しさを追及しています。1口食べたら忘れない、甘味と酸味の絶妙なバランスを大切にして育てています。


「乙部角屋」では、季節を通して様々な種類のりんごを育てています。



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当園のシナノゴールドりんごを、スティック状にカットして、2日間じっくり乾燥させました。おやつやおつまみにおすすめです。ポロポロこぼれないので、ママさんに喜ばれています!添加物は使用していません。小腹がすいた時とかのために、バックの中に1袋持ち歩くのもいいですね!食べ始めたら、止まらなくなります!

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りんごだけでこんなに甘いの?とよく聞かれます。1本にりんご2個分の美味しさがギュッと詰まっています!砂糖も添加物も使っていません。自然素材のからだに優しいジュースです。原材料は、当園のサンフジのみ!お疲れの時や、甘いものが欲しい時など飲んで良し、オリーブオイルと塩コショウでドレッシングにもOK!寒天で固めてぜりーもOK!冷製スープにも!濃厚なので、お酒で割って飲んでもOK!いろいろな使い方ができます!

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