特上金目鯛(きんめ)の干物2枚入りセット バラ売りの特上トロあじ(真鯵)やトロサバとあわせて干物詰め合わせにも最適
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伊豆の高級魚と言えば金目鯛
伊豆の魚と言えば金目鯛
と思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか
当店でもあじ、えぼ鯛と並び三大定番として人気ランキング常時上位
お中元、お歳暮等のセットには特に選ばれるギフト向きの商品
上品な脂にふっくらとしながらもしまった身、煮付け等
他の調理にしてもおいしさ抜群の金目ですが
干物にしてもコクのある味わいで大変おいしく召し上がれます
特上品のためお高く感じるかもしれませんが
他店の特上品の比べ、大変お買い求めやすい価格となっています
当店のこだわりである、安くてうまい!を代表する商品です
なぜギフト向きか?
美味しさと伊豆の代名詞なのはもちろんのこと、大きく色鮮やかな赤色の為
他の魚と同梱することにより一籠の中に高級感と華やかさを与えてくれるのです
当店の自家製干物は全て水、塩にこだわり、薄塩で長時間漬け込み
その後表面の塩水をきれいに洗い落とすことで
魚自体の味の旨味、コクを活かしたものとなっております。
商品カテゴリ
商品コード
HT2TK
70年以上にわたり魚に対する頑固なまでの愛情を『味』に『価格』にこだわり続けている伊東のひもの屋です。
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