エジプトで有機栽培されたスイートバジルを100％使用した、有機JAS認証のドライバジル40gです。日差しの豊かな環境で育て、香りのよい2番摘み・3番摘みの葉を選んで乾燥。甘く爽やかな香りと、ほのかなスパイシーさが特長です。バジリコ、メボウキとも呼ばれるバジルは、トマト、オリーブオイル、チーズ、にんにくと好相性です。

パスタ、ピザ、トマトソース、ミネストローネ、サラダ、肉・魚料理、卵料理、パン、ジェノベーゼ風ソース、ハーブティーに。パウダーではなく葉の形を残した粗めのカットタイプで、使う直前に指先でもむと香りが立ちやすくなります。乾燥バジルは生葉とは食感や香り方が異なり、必要な分だけ手軽に使えるのが魅力です。オーガニックハーブを常備したい方や、イタリア料理をよく作る方にもおすすめ。農産物のため、葉の大きさや色、香りには個体差があります。

名称：有機バジル
原材料名：有機バジル100％
原産国：エジプト
内容量：40g
保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存してください。