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  3. 【美味しい部分のみを厳選境港産カニ ベニズワイガニ足(紅ズワイガニ) ボイル1.0kg 3〜4人前(5肩〜8肩)(ワケあり)

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冷凍品では味わえない甘みと舌触り!穫れたてを産地直送!

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【美味しい部分のみを厳選境港産カニ ベニズワイガニ足(紅ズワイガニ) ボイル1.0kg 3〜4人前(5肩〜8肩)(ワケあり)

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冷凍では味わえない穫れたて茹でたての生カニ美味しさが人気です。

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  • 5.0

    2014年02月27日 22時22分

    you*****さん

    超お買い得!!

    大雪で交通事情が悪くなり、鮮度のあるものを送りたいので、交通事情と水揚げのタイミングが合ったときに送ります、という丁寧な謝罪文がお店から届きました。蟹がとどいてびっくり!!この値段で、こんなに沢山!という驚きの大量の蟹が入っていました。もちろんリピータになります。

  • 5.0

    2016年11月13日 21時13分

    aki*****さん

    迅速、丁寧に送っていただきました。あま…

    迅速、丁寧に送っていただきました。あまり期待はしていなかったのですが、しっかり身が入っていて夫婦二人で美味しくいただきました。また注文すると思いますのでよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

  • 4.0

    2015年09月01日 12時30分

    ktq*****さん

    妻は新潟育ちで蟹のことは母親から教えら…

    妻は新潟育ちで蟹のことは母親から教えられ厳しい目を盛っています。身の入りは蟹を触っただけでわかります。 全部の蟹が満点とはいえなかった、これから期待しています。再度、購入を考えています。

  • 5.0

    2015年09月27日 21時37分

    chi*****さん

    もっとパサついているかと思ってましたが…

    もっと パサついているかと思ってましたが、とても美味しかったです! お値段以上の ものでした。

  • 4.0

    2016年02月06日 17時01分

    k10*****さん

    しょうがないとは思うんですけど到着の日…

    しょうがないとは思うんですけど到着の日が思ってたより遅かった。

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商品説明

ベニズワイガニ足1.0kg

ベニズワイガニで一番美味しい足の部分のみをど〜んと1kgお届けします。
甲羅付きの紅ズワイに換算すると約3〜6匹分になります。

2kgだとこのボリューム
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ベニズワイガニでしか味わえない甘み

ズワイガニより甘みが強く、ジューシーな味わいです。
この甘みとジューシーさはベニズワイガニならでは。
クセになる味です。

とれたてを産地直送

ベニズワイガニは冷凍をせず、チルドのまま流通される商品です。
冷凍品では味わえないフレッシュな美味しさが特徴です。
当店では穫れたてのベニズワイを専門の職人が絶妙な塩加減で茹で上げています。
届いた時が一番美味しい時です。

何故、ベニズワイガニの足だけなのか?

ベニズワイガニはカニミソにも水分が多く、甲羅のまま茹でるとカニミソがカニ肉にまわり味を落としてしまいます。
あらかじめ、甲羅を外し足だけにして茹でる方がカニ肉の美味しさを損ないません。

ベニズワイガニは足が旨い
ベニズワイガニ水揚げ
ベニズワイガニ食べ方
ベニズワイガニ食べ方
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ベニズワイガニクッキング

そのまま食べるのが一番美味しいとは思いますが、
沢山お届けしますので、残ったらアレンジしてまた楽しんでください。

当店のベニズワイガニは穫れたてを絶妙のタイミングでボイルしてお届けしています。
お料理の歳に熱をかけすぎると水分が失われ食感がパサパサになります。
温め直す程度に加熱していただくのがコツです。

ベニズワイガニのスパゲティ

ベニズワイガニのスパゲティ

ナポリタン等、最後にパスタと具材を混ぜ合わせる時に加えてさっと加熱してください。
カニの風味がしっかり残って、とても美味しく仕上がります。


ベニズワイガニのちらし寿司

ベニズワイガニのちらし寿司

カニはほぐして具材としてお使いください。たっぷり入れると豪華です。


ベニズワイガニの炒飯

ベニズワイガニの炒飯

大人気のカニチャーハン(炒飯)です。
ご飯がパラパラになったところで加えて一気に炒めてください。
カニを入れてからは短時間で仕上げると美味しいです。


ベニズワイガニのカニ飯

ベニズワイガニのカニ飯

beni_kaniashisize

大きなサイズを選んでお送りしています。蟹フォークと比べてみてください。

ashiore

深海から引き上げられたベニズワイガニは
驚いて自ら足を外してしまう事が多くあります。
そのため主に大きさと実入りで選別されます。
ベニズワイガニに足折れが多いのはこのためです
この商品にも足折れが交ざります。

名称ボイル紅ズワイガニ
原材料紅ズワイガニ
内容量1kg
産地名国産(境港近海)
消費期限冷蔵3〜4日
保存方法冷蔵保存
加工業者名有限会社 三光水産
鳥取県境港市昭和町9-5境港水産物直売センター内
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    店長:門脇ちか
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