刃物の産地、岐阜県関市で作られた包丁です。
魚を開いたり、ぶつ切りをするのに使用します。

全長：約 285mm
刃渡り：約 150mm
生産地：日本（関市）

素材・成分：
刃：ステンレススチール（420J2）
口金：ナイロン66
ハンドル：天然木

ご使用上の注意
・ご使用前に食器用洗剤などで洗ってからお使いください。また、タワシやみがき粉などで洗うと傷がつくことがありますのでご注意ください。
・刃先はサビにくいステンレス刃物鋼ですが、ご使用後は水でよく洗い水気と乾いた布で十分に拭き取ってください。
・魚の骨や買い物には出刃包丁を、冷凍食品には冷凍ナイフをご使用ください。他の包丁で無理に切りますと刃こぼれなどの原因になり危険ですのでご使用にならないでください。

※パッケージに擦り傷、中の台紙に刃物のスレによる傷が見受けられますが、商品本体は未使用・新品です。返品・交換の対応とはなりませんので、予めご了承ください。