(クーポン値引)本格手打ち 十割そば「会津のかおり 150g×8人前」 生蕎麦 十割蕎麦 年越しそば
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1.0
2024年01月02日 10:12
vhd********さん
商品に罪はないのですが…
初めて頼みました(年越し蕎麦用(贈答)に) 頼んだお店には全くの落ち度は無いのですが、配送の仕分けミスで12月30日到着予定が 1月1日にずれると言う別の意味で年越し蕎麦 になりました 賞味期限(消費期限ではないことを願いたい)も 1日過ぎてると言う…… 途中、キャンセルも出来ると言われましたが、廃棄にされるのもと思い、そのままに。 受け取った本人からは問題なく美味しかったと連絡もあったので(社交辞令かもしれないですが)、せめての救いでした 尚、途中配送の追跡を見た直後(まだ到着もしていない段階)、こちらの受注履歴みたら配送完了と思える処理がされていたので、それにもカチンときました システム上で機械的にそうなってるのかもしれませんが 商品とお店には罪が無いと思うのに凄くモヤモヤしました
3.0
2022年05月08日 09:29
wrl********さん
茹で上げ処理が難しい。早めにざるで上げ…
茹で上げ処理が難しい。 早めにざるで上げるも、丁寧に掬っていると伸びるか千切れそうです。 ざっと掬い上げてそっと丁寧に流水で流しても千切れそうです。 氷水で締めてやっと安心ですが、実食するとグルテンでしょうかしっかりしたこしがあります。 食感は良いのですが、蕎麦の香りが全くと言ってよいほどありません。 五割以下の信州ものの方が蕎麦の味と香りがあり、安上がりで茹で上げも楽で好きです。 一箱分は冷凍し、後日解凍して茹でてみました。 前日夜に冷蔵庫に移して昼に実行しましたが、全く生と遜色ない出来です。 冷凍を前提にそれなりの蕎麦を注文するならお勧めです。
5.0
2019年05月07日 14:28
pik********さん
また食べたい!
つるつると喉ごし良く、蕎麦の味と香りがとても良い、たいへん美味しい蕎麦です。つゆ無しで食べるのが好きです。蕎麦湯まで美味しくいただけます。茹で方の動画や丁寧な説明書が添付されており、素人ながらも上手く茹でる事が出来ていると思っています。もう何度購入したでしょうか…また、お願いしたいです。
1.0
2021年02月28日 10:55
his********さん
年末のキャンセルしろ連絡に腹立ちました…
年末のキャンセルしろ連絡に腹立ちました。まず数量が出来ないなら受注出来る仕組みもおかしいと思うし、キャンセルしろと言った言い方にも腹が立っています。せっかく美味しい蕎麦だったのにその事でもう二度と購入したくなりました。
2.0
2022年01月05日 17:33
uta********さん
期待していただけに残念です。説明書通り…
期待していただけに残念です。 説明書通りに茹でたのですが10㎝位になってしまいました。 味は、10割りそばなのに風味が無く、スーパーのそばと変わらずでした。 調理に何か問題でもあったのでしょうか?
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※2023/01/06より送料・商品共すこし値上げさせていただきます。
国産(自社生産)無農薬・無添加・原種栽培の玄蕎麦を使用しています。
【商品名】 十割さくら蕎麦 8人前生そばセット
【名称】 生そば
【内容量】 150g×8
【賞味期限】 製造日より4日以内
【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)
【原材料/商品内容】 そば粉(会津のかおり)100%
【商品説明】 福島県オリジナルブランド蕎麦「会津のかおり」を、そば打ち前日に製粉し、手打ち後、当日に発送いたします。(手打ちのため、1日60食限定)
【生産国】 日本
【製造者】 そば工房?十割・さくら蕎麦?高橋正幸?(福島県福島市上名倉字平内30番地)
美味しさ十割 ふくしまより『会津のかおり』をお届けいたします。
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