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ハンギングテンダーとは、横隔膜の筋肉の部分で
日本では『サガリ』や『ハラミ』と呼ばれている部位です。
横隔膜の背中の方の薄い部分をハラミ、肋骨の方の分厚い部分がサガリです。
サガリは一頭の牛から1kgほどしか取ることができない希少な部位。

横隔膜なのでホルモンに分類される部位ですが、
ローカロリーでヘルシーということから、女性を中心に一気に人気に火が付きました。


アンガスビーフは最高品質の肉用種で知られ、
コクのあるぜいたくな風味、秀逸なやわらかさです。
米国農務省UADAの格付けするセントヘレンブランドの
顧客満足度の高いチョイスグレードとなります。

ホルモン剤やステロイドなどを一切使用していない安心安全のビーフです。
とうもろこし中心の良質な穀物肥育なので、焼くととても香ばしい香りと甘みのある赤身です。

生産後、約1ヶ月熟成(ウエットエージング)してから急速凍結するので、
ちょうどよい食べ頃の付加価値の高い特別なビーフといっても過言ではないかもしれません。

下処理済みなので、そのまま焼いてハンガーステーキに!クリスマスにピッタリ!
スライスして焼肉にしたり、サイコロステーキにも!みんなが集まるお正月に!

牛肉 ステーキ ハラミ 焼肉に あすつく ハンギングテンダー 

牛肉 ステーキ 焼肉 ハラミ ハンギングテンダー400g あすつく

  • あすつく
【ハンギングテンダー】

日本では『サガリ』や『ハラミ』と呼ばれている部位です。

サガリは一頭の牛から1?ほどしか取ることができない希少な部位。
【ハンギングテンダー】下処理済 400g ¥1,770


ローカロリーでヘルシーな部位となれば、カルビよりもサガリを食べたいですよね?

価格 1,770円 (税込)

東京都は送料842円

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  • 4.0

    2018年08月20日 19時07分

    sts*****さん

    購入した商品:発送形態/冷蔵

    リピートします!

    早々に美味しく頂きました。 ブロックのまま焼きましたが、暑さが均一出なかった為、焼き過ぎない様に気を使いました。 筋も割とあったので、スライスしてからか、少し焼いてサイコロにしたら更に美味しかったと思います。 次に購入した時は工夫します! お値段的には美味しいでした!

  • 5.0

    2018年01月26日 20時59分

    mih*****さん

    非常に柔らかく美味しかったので前回はお…

    非常に柔らかく美味しかったので前回はお正月用に、今回はお誕生日用に購入させて戴きましたぁ。 ボリュームもあって行事用や贈り物にいいと思います。

  • 5.0

    2018年05月17日 00時07分

    mok*****さん

    とても柔らかくて美味しかったです‼︎ また次回も購入したいです。

  • 5.0

    2018年02月16日 11時52分

    hd_*****さん

    品質が何時も変わらず美味しくいただいて…

    品質が何時も変わらず美味しくいただいております

  • 5.0

    2018年01月30日 17時47分

    ma_*****さん

    脂の少ない美味しい赤身肉を求めて

    これです!!!私が求めていた美味しい赤身肉は!

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商品説明

商品 ハンギングテンダー
原産国 アメリカ産
内容量 400g
保存方法 冷凍保存(-18℃以下で保存してください)
冷蔵(4℃以下で保存してください)
賞味期限 冷凍製造日より1ヶ月
冷蔵製造日より5日
加工者 株式会社 朔
発送方法 ヤマト運輸クール便
お召し上がり方 加熱してお召し上がりください
備考 冷蔵・冷凍の同梱はできません

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