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都農ワイン 甲州 ソーヴィニヨンブラン プライベートリザーブ 750ml 白ワイン 辛口

JANコード/ISBNコード:4562186190358

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商品情報

日本を代表するブドウ品種、甲州。そして、世界を代表するアロマティックなブドウ品種、ソービニヨン・ブラン。和と洋の個性を持つブドウが都農の丘の上で出会いました。それぞれの持つ個性で新たな価値を見出すために混醸を試みました。

自社農園で甲州種の栽培をはじめて6年目。はじめて納得のいくブドウを収穫できるようになりました。
混醸比は5:5。樽の香りと熟成香、そして、紅茶やキノコのような複雑な香りと厚みのある柔らかい味わいは、高級感も感じます。

柔らかい味わいのワインですので、柔らかい味わいの料理とお楽しみください。クリームソースのパスタやチーズとよい相性をみせます。また、ワインの樽香とスモークされた肉料理とも良い相性をみせます。

■原産国:日本 宮崎県
■タイプ:白ワイン・辛口
■アルコール度数:11度
■容量:750ml
■発送について
こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。

※注意
当店の商品は実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。


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  6. 都農ワイン 甲州 ソーヴィニヨンブラン プライベートリザーブ 750ml 白ワイン 辛口

商品説明

日本を代表するブドウ品種、甲州。そして、世界を代表するアロマティックなブドウ品種、ソービニヨン・ブラン。和と洋の個性を持つブドウが都農の丘の上で出会いました。それぞれの持つ個性で新たな価値を見出すために混醸を試みました。

自社農園で甲州種の栽培をはじめて6年目。そして、ソーヴィニヨン・ブランの樹齢は、3年目。2012年8月下旬、はじめて納得のいくブドウを収穫できるようになりました。混醸比は5:5。樽の香りと熟成香、そして、紅茶やキノコのような複雑な香りと厚みのある柔らかい味わいは、高級感も感じます。

柔らかい味わいのワインですので、柔らかい味わいの料理とお楽しみください。クリームソースのパスタやチーズとよい相性をみせます。また、ワインの樽香とスモークされた肉料理とも良い相性をみせます。ぜひ、お楽しみくださいませ。


[輝きのあるゴールドのニュアンスがキレイ!]
輝きのある黄金色をしていて、ゴールドのニュアンスが強く熟成した色合いをしています。若干、粘性のある動きもみせますので、しっかりとした味わいも連想させられます

[濃厚なフルーツの香りと森の香り。]
洋梨やモモのような香りと熟したアンズやリンゴのような濃厚なフルーツの香りに加え、腐葉土やキノコのような森の香りが複雑さを演出しています。終盤にかけては、樽やバニラ、カラメルのような香りも楽しめます。

[柔らかく、旨味を感じるような優しい味わい。]
口に含むとドライな印象を受けますが、すぐに滑らかなトーンに落ち着きます。柔らかく、旨味を感じるような優しい味わいです。中盤から終盤にかけては、熟したグレープフルーツなどの、柑橘系のニュアンスも楽しめます。余韻は中程度で、樽の風味を楽しめます。

[いい感じで飲みごろです。]
約2年間の瓶内熟成によって、味わいを落ち着き、香りにも複雑があり楽しめるので、今が飲みごろだと思います。1年〜2年以内のお楽しみいただければと思います。

[クリームソースやチーズなどと相性抜群!!]
柔らかい味わいのワインですので、柔らかい味わいの料理とお楽しみください。クリームソースのパスタやチーズとよい相性をみせます。また、ワインの樽香とスモークされた料理とも良い相性をみせます。飲みごろ温度は、10℃〜15℃ぐらいがオススメ!

都農ワイン 甲州 ソーヴィニヨンブラン プライベートリザーブ
原産国・生産地日本 宮崎県
タイプ白ワイン・辛口
アルコール度数11度
容量750ml
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送についてこちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。
注意1
当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2
また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。
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