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ほどよい酸味で、女性に飲みやすいように甘口に仕上げました。

《取寄商品》倉光 花司 500ml瓶 倉光酒造 大分県 化粧箱なし

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商品情報

特殊酵母を使用したワインに似た酸味のあるお酒に大吟醸酒をブレンドし旨味と華やかな香りを増しました。
リンゴ酸とコハク酸を多く含みほどよい酸味で、女性に飲みやすいように甘口に仕上げました。

アルコール度数:15度
日本酒度:−17
精白度:65%
原材料:米、米麹、醸造アルコール、糖類
杜氏:篠田公明 

価格: (オプション代金込み)

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商品説明


特殊酵母を使用したワインに似た酸味のあるお酒に大吟醸酒をブレンドし旨味と華やかな香りを増しました。
リンゴ酸とコハク酸を多く含みほどよい酸味で、女性に飲みやすいように甘口に仕上げました。

アルコール度数 15度 /日本酒度 −17 /精白度 65% /原材料 米、米麹、醸造アルコール、糖類 /杜氏 篠田公明

倉光酒造さんは、元治元年(1864)創業の大分市に現存する唯一の蔵元。
四代目蔵元篠田公明さん自らが杜氏となり、熱心な酒造りをしており、平成15年に全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました。
蔵元のある鶴崎地区は、江戸時代、大阪航路の拠点として九州各地の大名が飛び地として領有した町です。
また、全国の河川水質調査で日本一の一つとなった大野川下流域にあり、旧鶴崎市の時代には県下有数の蔵元数を誇るほどの酒造りの町でした。
倉光酒造さんのお酒は、ほとんどが地元で消費されています。

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★ギフト用の箱で贈り物にできます。

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(水江商店 小売部)

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メールでのお問い合わせは、 toiawase@sakedondon.com
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