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利休梅交野が原（かたのがはら）純米大吟醸 720ml [日本酒ランキング大阪地酒大門酒造]あすつく

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（1件の商品レビュー）

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5.0

2023年05月19日 00:40

xjm********さん

まず香りがスィーティ。飲んでみるとさっ…

まず香りがスィーティ。飲んでみるとさっぱり。後味は日本酒っぽくなくスッキリ。(いい意味で) とても飲みやすいです日本酒がちょっと苦手な方にでも呑んでいただけるお酒ではないかと思います。

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商品情報

古来より農耕文化が栄えた地「交野（かたの）」。
生駒山地から流れ出る水で「交野が原」と呼ばれ、豊かな水田が広がっています。

その地で収穫された米と、湧き出る伏流水で醸された「地米酒」です。
山田錦とヒノヒカリを50％精白のブレンド米として仕込んでいます。

味わいはバランス感に優れた、キレの良い辛口タイプ。
穏やかな甘みと旨み、ボディもあるのに飲みやすい逸品。

清少納言が枕草子で讃えた地「かたの」
風土の恵みに育まれた美酒をどうぞ。

内容量：720ml
製造元：大門酒造（大阪・交野市）
使用米：大阪交野産
精米歩合：50％
アルコール度数：18％
日本酒度：＋7（辛口）
酸度：1.5
アミノ酸度：1.8
使用酵母：601号
飲酒適温：常温