その冬に造られた山廃純米の原酒を、加熱殺菌・濾過を一切行わず、生の状態のまま瓶詰めした、濃醇でキレ菊姫の用いる酒米は全て山田錦。まだ、山田錦が脚光を浴びる二十年ほど前「灘以外には絶対出さない」といわれていた山田錦特A地区の中でも最高ランクに指定されている特AAA地域、兵庫県吉川町に何年も通いつめ、その熱意で遂に口説き落としました。そして現在、吉川町の全生産量の 約1/4に相当する一万俵を菊姫は毎年確保 しています。この数字は単なる契約栽培を超え、 生産者との信頼関係が築かれてきたことを物語っています。
季節限定酒年一回2月発売
菊姫・山廃純米無濾過生原酒 1800mL 2021年入荷
通常販売価格 (税込)
3,740 円
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5.0
2019年10月03日 20:24
hir*****さん
私のお気に入りの酒です。今年は12本で…
私のお気に入りの酒です。 今年は12本で足りなかったので、慌てて探しました。 迅速な対応ありがとうございました。
5.0
2016年12月11日 17:53
kaw*****さん
毎正月のお酒なので飲まずに五つ星します…
毎正月のお酒なので飲まずに五つ星します。今からお正月が楽しみでなりません。
5.0
2020年09月28日 23:03
mhi*****さん
迅速な対応ありがとうございます。また機…
迅速な対応ありがとうございます。また機会があればよろしくお願いします
5.0
2017年12月17日 18:10
kaw*****さん
毎正月のお酒です。間違いないです。
毎正月のお酒です。間違いないです。
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