イチローズモルトとは、肥土伊知郎（あくと・いちろう）氏の自らの名前を冠したジャパニーズウイスキー。
2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なっています。
様々な味わいを一つに組み合わせるブレンドは、使用する原酒の個性の幅が広がれば、その難しさも増し、一方で可能性も広がります。
秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求しました。
比率高めのモルト原酒や、優しく香るスモーキーさがその幾重にも重なる香りの層に、心地よい調和を生み出してくれます。
華やかで重みのあるフレーバー、そしてそれを支えるのは、それぞれの原酒の確かな個性。
さまざまな飲み方に合わせて、長い余韻とともに香りの変化をお楽しみ頂けます。
原酒一つ一つの複雑な味わいをいかすため、ノンチルフィルター、ノンカラーでボトリング。

アルコール分：48％
容量：700ml
【日本】
【Ichiro’s Malt/Japanese whisky】