■■【激レア!残りわずか!】【こだわりの原酒仕込み&無濾過!】 月山 純米吟醸 無濾過原酒 佐香錦 精米歩合55% 1800ml
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2021年02月08日 14:26
mkm********さん
おせわになります。何時も美味しい酒を、…
おせわになります。 何時も美味しい酒を、ありがとうございます。 梱包、包装じょうたいも、非常に対応が、良いです。 また機会がありましたら、購入したいと、おもいます。 宜しく願います。
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1826年(文政9年)創業。
蔵は、日本酒発祥の地「出雲(島根県)」の東部に位置し、緑豊かな自然環境に中山間地で、戦国時代山陰地方を統治していた尼子氏の居城「月山富田城」のある城下町です。
全国の品評会でも5年連続を含む二桁の金賞を受賞している名門蔵です。
非常に評判の高い純米吟醸酒を島根県の地元の酒米「佐香錦」を55%まで磨き仕込みました。
通常の酒造りはアルコール度数20度前後まで発酵させ、出来た原酒を16度まで水で薄めます。
しかし、このお酒は原酒仕込み。
16度で発酵を止め水で薄めず瓶詰めする為、通常のお酒より20%以上コストが高くなります。
その分、味わいに透明感が現れ非常に綺麗な酒質に仕上がります。
・アルコール度:16度
・日本酒度:+ 2.0
・精米歩度:55%
・使用酒米:佐香錦(さかにしき)
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【島根県】
【gassan/japanese sake】
【日-純吟1800】
知識豊富なスタッフが対応致します。世界中のお酒が揃うお酒専門店。
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