※2024年5月1日より、価格が改定されました。ご了承下さい。

このお酒は、「従来の純米大吟醸のスタイルとは全く別のもの」として、造られております！
二割三分をお楽しみいただいて飲み比べていただくと、よりっくっきりその違いが解ると言います！
そして、よりプレミアムな味わいに酔いしれていただけたらと思います！

【以下、旭酒造蔵元より】
〈酒質について〉
近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。
しかし、更にその先を目指したものです。

〈商品の性格〉
このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。
品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。

〈お客様へ〉
品質的に一歩踏み出しているが故にただ飲まれたのではせっかくの「磨きその先へ」の魅力が分かりにくいと思います。まず、1~2杯「磨き二割三分」をお楽しみいただいた後、「磨き その先へ」へお移りになると、よりくっきり皆様の前にこのお酒の魅力が現れると思います。