伝統製法のすっぱいしそ漬け 食品添加物不使用
昔ながらのすっぱいしそ漬け300ｇ （食品添加物不使用 完熟紀州南高梅 品質優良紀州梅干し）和歌山県みなべ町 坂忠商店
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商品情報
自家梅園産完熟南高梅と自家栽培のしその葉を重ね合わせて漬け込みました。 新鮮な紫蘇の葉を使用しているので香り高く、そしてどこか懐かしい風味を味わえます。当店のしそ漬けは紫蘇と梅干の重なり具合で、紫蘇色の付き方が違います。着色料不使用ですので色ムラがあります。また、自家栽培の紫蘇の葉は、生産量が少ないので紫蘇の葉がなくなり次第販売終了となります。ご了承くださいませ。 手間はかかりますが梅としその葉を重ね合わせて時間をかけ、ゆっくりとなじませ仕上げました。
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※商品情報※
原料原産地名：和歌山県みなべ町（梅、しそ）
原材料名：梅、漬け原材料〔食塩、梅酢、しそ〕
賞味期限：365日
塩分約18%
「元気いっぱい和歌山の梅」
梅干し 梅干 うめぼし しそ漬け 昔ながら 紀州南高梅 高品質 熱中症対策 クエン酸 抗酸化 殺菌 免疫力
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 4479 |
商品レビュー
項目別評価
食感
硬い・少し硬い・普通・少し柔らかい・柔らかい
粒
小さい・普通・大きい
レビュー内容（口コミ）
特に暑い夏、自然に近い美味しい梅干し
2023/7/29
梅干しをお弁当に入れて持っていきました＾＾こちらの梅干しと出会って、5年から6年位お世話になっています。毎日食べられる、体に良いなぁと思える本当に美味しいどこか懐かしい味です。手塩に掛けるとは、このことなんでしょうね。大事に届けて下さいます。
皮がとっても柔らかく果肉と一緒に溶けて…
2018/3/31
皮がとっても柔らかく果肉と一緒に溶けていくほどジューシーです。和えものに使うのにも包丁で叩く必要もなく、ほかの食材に簡単になじみます。封を開けたときもしそと梅のさわやかな香りがあたりに広がるような本当に美味しい梅干しでした👌😊
懐かしい、美味い梅干し！
2018/9/28
保存の為塩分高いですが、薬品が使われていない梅干しを食べるのは、いつ以来でしょうか。田舎で食べた記憶があるくらい・・・。一言でいうと、美味いです。塩分に気を付けながら、少しずつ食べていきたいです。
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