北海道産真鱈 カットもどし棒鱈 1kg (最高級 稚内産)
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5.0
2024年04月12日 16:07
seu********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
とても美味しい!ありがとうございます
1キロはさすがに多いので、お節料理に半分、残りを三月に作りましたが、とっても美味しくできました。一切れが大きめですが、説明書を参考にして炊いてみたら、骨も柔らかくなって食べやすかったです。でも、身はしっかりと程よい歯応えがあり、棒鱈が好きな父(91歳)も「美味い!」と喜んで食べてくれました。 以前に自分で戻して作ったのですが、質が違うのでしょうね、こんなに美味しくは出来ませんでした。次も買います! 作り方の説明書が、棒鱈と一緒に入っていて、ちょっと臭いが、、、 別で入れてもらえると嬉しいな。
5.0
2020年12月27日 11:00
arv********さん
鮮度:良い
大きさ:普通
おせち用に購入乾燥の1本物の棒鱈と迷い…
おせち用に購入 乾燥の1本物の棒鱈と迷いましたが、1本物が売り切れとなっており、こちらを購入。 乾燥物は1週間かけ何度も水を変えて戻すのも面倒で、大きな入れ物もないのでカット戻し済みのこの商品を購入する事にしました。 量もしっかり1kgありバラ冷凍なので、使用分だけ解凍して煮付けで味付けするのみなので使い勝手は非常に良さそうです。
5.0
2023年09月30日 07:30
nux********さん
柔らかさ最高です。
ここの棒鱈はほんとに最高です^o^ 私のいちばんの大好物でお正月だけではなく いつもリピートさせて頂いています♪ いいお出汁が出てとても美味しくいただいています。 これからもずっとここの棒鱈を 頂きたいと思います。
5.0
2023年01月01日 06:28
arv********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
リピートでおせち用に購入乾燥物は1週間…
リピートでおせち用に購入 乾燥物は1週間かけ何度も水を変えて戻すのも面倒で、大きな入れ物もないのでカット戻し済みのこの商品を購入、使用分だけ解凍して煮付けで味付けするのみなので使い勝手は非常に良いです。
5.0
2022年12月25日 20:55
alm********さん
毎年この時期に注文します。解凍して直ぐ…
毎年この時期に注文します。 解凍して直ぐにお料理が作れるので助かります。臭みもなく、以前は硬い干した棒鱈を何度もお水を変えて柔らかくしてた時のことを思うと本当に楽です。
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時間を置いてからやり直してください。
おせちに欠かせない「ぼうたら」
準備がまだの方は、うろこ市の棒タラをどうぞ。
ぼうだら調理の不安を解消!
棒鱈製造メーカーの当社が
水温・気温にまで徹底的にこだわり、独自製法で戻しました。
「繰り返し水に戻す手間・時間」
「カットするのが大変」
「やったことが無いので、失敗が恐い」などの
不安を解消いたしました。
後は、お好みの味付けになっています。
※ぼうだらレシピ入れ
商品カテゴリ
商品コード
hi03100100
日本最北の地「稚内」より、北の鮮度抜群の海産物や美味しいものをお届け致します!
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