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お中元 馬刺し 肉 ギフト 熊本 国産 3種 食べ比べ 200g 約4人前 上 赤身 霜降り お中元 夏ギフト 2024

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  • 5.0

    2020年12月26日 21:50

    kev********さん

    食感:普通

    たてがみ美味しかったです。

    たてがみが食べたくてセットを注文することにしました。赤身とたてがみと一緒に食べるととても美味しかったです!また機会があればお願いしたいと思います。もう少しお安くなると嬉しいですが…。

  • 5.0

    2018年11月19日 14:52

    may********さん

    食感:少し柔らかい

    美味し過ぎてビックリ!

    飲み屋さんで食べた馬刺しの味が忘れられず、家で気軽に味わえないものかとネットを彷徨っていたところ、こちらを見つけて即購入。届いた状態はとても綺麗に包装されていてお店の方々の丁寧な仕事ぶりが伝わってくるような気がしました。同梱の説明書き通りに解凍し、家族でオニオンスライス等の薬味と共にプレゼントしていただいた馬刺し醤油でワクワクしながら食べました。全く臭みもなく、あっさりだけれども旨味のある味わいに家族共々ビックリ、あっという間に完食してしまいました。馬刺し醤油はそれだけを舐めてみるととても甘いのですが、馬刺しと薬味をちょっと付けて食べるとまさに完璧の味でした。馬刺しだけでなく馬刺し醤油も、また必ずリピさせていただきます。お酒好きの方や生肉好きの方には絶対にお勧めです! どなたかもコメントされていましたが.、完全に解凍してからでは肉質が柔らかいため厚目にしか切れなくなってしまい、食感が固めになってしまうようなので、半解凍の手前くらいかほとんど凍っている状態のほうが薄く切りやすいのかな…と思いました。

  • 5.0

    2018年08月15日 18:41

    as_********さん

    食感:普通

    ちゃんと旨味のある馬刺しでした

    冷凍発送なので、届いてからしばらく冷凍庫に入れたままにしてしまい今日、両親と夜ご飯を食べることになったので酒のつまみに出したところ、とても好評でみんなで美味しい美味しいと言いながらあっという間に食べてしまいました!!4人で250g少ないかな〜と思っていたのですが、他にもつまみがあったからか量は丁度良かったです。半解凍くらいにして切ると切りやすく食べる頃には溶けて良い具合になります。ただ一緒に付いていたお醤油が思っていたよりも甘く、ボトルを見ると"超甘露醤油"なるほど、確かに!!あまり甘いお醤油を食べ慣れていない私達にはちょっと...普段使っているお醤油と割って使いました。 冷凍保存しておけるので、また注文させて頂きます!!

  • 5.0

    2018年01月21日 19:27

    fay********さん

    以前熊本に行った時、馬が飼育されている…

    以前熊本に行った時、馬が飼育されている所を遠目でしたが見てきました。やっぱり本場だなーと思いながら、ちょっと複雑な気持ちに…。  旅館で馬刺しは勿論付きましたが、追加でランクが上のをお馬さんに感謝しながら美味しく戴きました。ありがとうございます。  今回は初めてなのでお試しセットにしました。半解凍にして切るときに少し苦戦しましたが、私は薄めが好きなので。5分ぐらいの解凍でしたが切っているうちに戻りましたよ〜 専用のお醤油は甘いですがニンニクやショウガの辛さを緩和してくれたし馬肉に良く絡んで良いと思います。とても美味しかったです。

  • 5.0

    2018年11月11日 20:39

    jzt********さん

    旅行先で食べたものと比較にならない美味さ

    今年の夏休みに熊本の旅館で食べた馬刺の旨さが忘れられず、ネットで探していたところ、利他フーズのサイトに目が止まりましたので注文しました。旅館では赤身しか出されなかったのですが、希少部位のタテガミと赤身を一緒に食べたらもう最高!また、中落ちも味わい深く、家族四人あっという間になくなりました…。土地の食材には土地の調味料です。馬刺用の醤油が甘さといい旨さといい馬刺にベストマッチです。甘い醤油は正直苦手だったのですが、大ファンになりました。脂身の味を一層引き立ててくれますね!妻から許しが出ましたらまた注文します。

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商品情報

名称 馬刺し
商品名・内容量 【3種食べ比べセット】
・上赤身馬刺し(約50g)×2パック
・霜降り(中トロ)馬刺し(50g)×1パック
・たてがみ刺し(50g)×1パック
産地
国内肥育

加工業者
J.S.ファーム株式会社
熊本県熊本市南区城南町

小分けパック
約50gの小分け真空パックでお届けいたします。

賞味期限
加工日より冷凍保存で180日
(賞味期限まで60日以上のものをお送りいたします。)
※ユッケは傷みやすいのでお早めにお召し上がりください

配送方法 冷凍便
保存方法 -18℃以下で保存してください。
解凍・スライス方法
未開封のまま、約5分〜10分流水につけて解凍してください。完全に解凍されるより、半解凍のほうがスライスしやすくなります。
3mm程度にスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。

本場熊本での食べ方
お醤油に"すりおろしたニンニク"と"生姜"を1対1の割合で混ぜ、それにつけると、馬刺しの旨味を引き出してくれます。
また、新鮮な玉ねぎのスライスや大葉を馬刺しで巻いて食べるのも最高です。

送料
送料無料※別途、沖縄・北海道は送料が500円かかります。

原材料名
馬肉

商品説明

営業日カレンダー

定休日

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2024年8月
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