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当店人気ナンバーワン商品!だしをとった後そのまま食べれる!

利尻屋みのや 湯どうふ昆布

早煮昆布よりも早く煮える柔らか昆布です。ダシよりも煮物に入れて食べちゃいましょう!湯豆腐に入れて豆腐と一緒に食べると格別です。そのほか、昆布サラダ、おでん、お鍋に入れて、すぐ煮えるのに煮くずれしにくいのでとっても使いやすい昆布です。おすすめは大根、鶏肉のブツ切りと一緒に醤油味で煮込んで食べると絶品です!

価格 1,080円 (税込)

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北海道小樽のお土産で人気となっている 利尻屋みのやの湯豆腐昆布!だし昆布にも食べても最高です。

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  1. 食品
  2. 乾物、乾燥豆類、缶詰
  3. 昆布

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  • 5.0

    2018年12月09日 18:27

    vio*****さん

    布教してます

    北海道旅行で購入し、すっかりハマりました。あまりに美味しかったので、湯豆腐好きの実家におすそ分けしたら、あれはどこの昆布だと同じくハマってしまっていました。 水洗いですぐに柔らかくなるのでおでんの昆布にもぴったりですし、細かく切ってそのまま味噌汁の具としても食べてしまいます。柔らかいのに、煮込んでもドロドロにならない。不思議。いつも昆布は買ってもなかなかなくならないのに、これは別。送料かかるのでまとめ買いして、また別の人に布教してまとめ買いしておすそ分けの仲間を増やそうと思います。

  • 5.0

    2016年03月15日 16:17

    sat*****さん

    ほんとにおいしいです。

    初めて出会ったのは北海道物産展。 ちょうど寒い時期に出会い毎日のように湯豆腐昆布を食べていました、豆腐だけ入れて昆布のうまみと柔らかさで大満足してなくなり次第こちらで注文させていただきました。 送料はかかりますがこの昆布を食べれるなら大したことないです!(^^)! 昆布がこんなにおいしいなんてこの昆布で初めて知りました。 これからも定期的に頼んでいきたいです。

  • 5.0

    2017年10月21日 23:02

    kum*****さん

    手軽に料理できて尋常でない旨さ!

    昨年、小樽で『おとうさんあずかります』のインパクトある看板に釣られ、お勧め上手の店長さんに乗せられ、ついあれもこれもと購入したのですが…自宅で食べて『もっと買っておけば良かった!』と大後悔。 湯豆腐が恋しい季節になったらもう我慢出来ず、旅行仲間とまとめて購入。 この昆布知ってしまうと、普通の昆布には戻れません!お勧めします。

  • 5.0

    2013年12月12日 09:54

    syp*****さん

    最高の若い昆布です。

    友人に一度頂き、美味しくて買いました! 誰に出してもなんて美味しい昆布なの!?って聞かれます。 私の料理の腕ではなく、昆布そのものの味の良さですね。 30分くらいつけておけば全然塩なんてなくなります。 柔らかく、本当に美味しい昆布です! おでんも煮物も最高な一品になります! 絶対オススメです。

  • 5.0

    2017年10月18日 11:58

    rom*****さん

    使い勝手がよく、美味しいです。

    妹にせがまれて、2回目の購入です。 寒くなり、湯豆腐に頂き物の昆布を使いましたが、やっぱり、このみの屋さんの昆布が良いので、2年ぶりに購入しました。 お世話になったお友達あげるので、たくさん買いました。 皆さん、喜んでくれます。 湯豆腐でスルスル、いただけます。 おすすめです。

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商品説明

長さ
使いやすく30cmにカットしてある昆布です。だいたい24〜25本袋の中に入っています。
重さ


150g。かなり食べ応えごたえがあります。

保存方法

新聞紙で袋ごとくるむか、冷蔵庫に入れておくと日持ちが長くなります。

特徴

パッと煮えて、そく食べられるすっごいやわらかい!ゆびでさけちゃう!ワカメみたいに味噌汁の具で食べられる昆布です。
使い方

ボールに水をいれ、昆布をその中に入れてバシャバシャ洗う拡がってきたら(だいたい15〜20cmぐらいになります)水をすて、昆布をお好みの大きさに手で裂く、または包丁か調理ばさみでカットします。カットした昆布をお鍋で煮る(5分〜30分程度)お好みの堅さで食してください。どんなお料理でも手軽に美味しく食べれちゃうすてきな昆布です!

使用例

おでん、お煮染め、鍋の具、味噌汁の具、サラダ、酢の物、三杯酢、柔らかい昆布巻き、天ぷら、魚の下に引いて煮る。
        

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