-/150g×2袋/-
・Size:150g×2袋
・商品特徴：新潟県産うるち米100％使用。薄力小麦粉の代用としてお菓子作りやお料理などいろいろとご利用いただけます。 グルテンフリーのため小麦粉アレルギーの方も安心してお召し上がり頂けます。 お米の風味と食感が際立ち、お菓子作りやお料理に幅広くご利用頂けます。
・使用上の注意：・開封後は吸湿、虫害を防ぐため、袋の口をしっかりと閉じて早めにお使いください。 ・調理の際は、やけどなどに十分ご注意ください。
・ご注意：・油で揚げるお菓子などを作る時は、次の事を必ず守ってください。そうしないと生地が破裂して油が飛び散り やけどをする危険があります。 ・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、米の粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と 砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し表面をあらくしてください。